ひげしん

味噌がしっかりと伝わってきて美味しいです。口当たりはかなり濃く感じますが、しつこくないので意外とするすると食べられます。豚ばら肉も非常に相性がよかったです。麺は、相性が悪いわけではないのですが、スープの個性に負けている感じでした。多加水のつるっとした麺で食べたいなと感じてしまったので、1点減点で4点でした。