横縞しまお

静岡へ移店前、学生時代に通い詰めたお店。
放課後、休日の昼食、バイト終わりの夜、卒業式の日、一人だったり友人と一緒だったり、何度も訪れたお店で、移店後は一度も行けてないお店。

それを今、自宅で食べることが出来ました。
正直15年程前の記憶は朧げで、思い出通りの味と断言できませんでしたが、スープの匂いを嗅いだ瞬間懐かしさが溢れ、一口麺を啜ってから完食まで夢中で食べてしまいました。
余ったスープは翌日おじやにして、余った鶏油とタレは市販の麺を使って油そばとして余すことなく頂きます。

私が家系ラーメンを好きになった原点が蔵前家です。
とても美味しく頂きました。
ありがとうございました。