レビュー一覧

味は風雲児によく似ていて、とても美味しいです。また、チャーシューも柔らかくて、いいですね～。また、極めつけは、カレーパウダーで違う味を楽しめるのも素晴らしい。間違いなく、オススメの一杯です。

麺は美味い。麺茹でするのに、家の火力がもっと強ければな

スープはカエシが関東の黒いうどんスープみたいやな
野菜入れても濃いな
ブレとかあるのかな
本店見たくもう少し醤油少な目、気持ちみりんと酸味追加で

紹介文の通り、ステーキ＋ラーメンです。旨いです。
牛肉とラーメンが好きな人は是非食べて頂きたい。麺はもちもち、その麺に絡みつくスープ。具は味が薄まらないように気を付けて、キャベツやピーマンの千切りを軽く茹でて入れても良いと思います。水にさらし臭みを抜いた玉葱は必須です。

最初に食べたら牛肉を食べてるみたいに感じた。けど最後になるとその味が
くどく感じた。もう少しあっさりしていてもいいあとスープがあまるので少し少なめがいいかな。

非常に旨い。
濃厚な二郎に味噌を入れることで味噌も濃厚でマイルド。
もやし・キャベツ・にんにくのほかにワカメを入れてみたが合うのでおすすめ。
麺ものどごしが良く、二郎・味噌味を邪魔せず良いバランス。
リピート3回目。

味が濃いかな。麺はおいしいかった。

スープ単体、麺単体、スープ＋麺のバランスをそれぞれ楽しみたいタイプなのですが、スープが濃すぎて、スープを飲むことを楽しめませんでした。
若い方はお好きなのかもしれませんが。ちょっと濃いので粉っぽさすら感じました。

最近、鶏出汁が流行ってますね。
スープに軟骨入りつくねが絶妙です。
ホウレンソウなんかもトッピングに合うと思いました。

スープがさっぱりしていてワンタンもぷりぷりでおいしかったですが
トッピングなどが多いせいかもしれませんが1000円超えはちょっと高いかなと思いました。

こちらのサイトで購入して初めて食した商品でした。
スープの美味しさと麺の本格っぷりに感動しました。山形で行列作らなくてもよいのでとても重宝です。

写真の大量しろねぎに惹かれて買ったのに入ってなかったのがショックでした。

めんが太くて、辛いスープと一緒に飲むようにたべました。うまかったです。

チャーシューがくそうまかった。スープとのからみが最高でした。

めんがふとくて男勝りにがっつり食べれました！

替え玉もついていて美味しいです

お肉もやわらかくボリュームもあり
美味しかったです。
また注文したいです

汁がトロトロで美味いです。
これより濃度の高い味噌ラーメンを知っているので
ビックリはしませんでしたが美味しいです。

付属のチャーシューが付属のチャーシュー、脂身が
半分以上でこれはいただけませんでした。

自宅でお取り寄せをしていて、中々、お店で食べるレベルの家系ラーメンにたどり着きませんでしたが、ようやく出会いました。ただ、完璧ではなく、個人的には、味が少し濃く、臭いが少し気になりました。味がもう少しマイルドになれば、リピートしたいと思います。

私は濃厚スープが好きですが、ここのつけ麺はスープがあっさりしています。ただ、あっさりしていないがらも、スープにはコクがあり、美味しいつけ麺だと思います。ただ、個人的には濃厚スープ派なので、リピートはないと思います。

素晴らしい匂い。スープのコク。清湯であっさりとしただけの塩ラーメンには興味がなく、塩ラーメンというだけで避けてきましたが、このスープとタレは凄い。あっさりさも、濃厚なこってりさも感じる逸品！蓮華が止まらないくらいでした。麺もこのラーメンにはベスト。宅麺ならではの楽しみ方ですが、麺の湯で時間を変えて２度楽しませていただきました。ゴワ感、のど越し。いい麺です。チャーシューも旨味、歯ごたえ、脂の香りと素晴らしかった。極太のメンマは...いらないかもｗ味付けも噛みごたえも合ってないです。
魚介の香り、食感、何よりコクを感じるスープ。最初から最後まで美味しく感じました。凄い一杯です。

正直なところ煮干しトンコツには食傷ぎみで、この一杯もそんなもんだろと思いながらの調理でした。
スープを丼に注いだところ、なんともイイ醤油の匂い。
煮干しと醤油トンコツのバランスが素晴らしく、合わせた麺も濃厚なスープにベストマッチだと思います。冷凍には向かないのか、麺線が沢山切れてしまっていたのが残念でしたが、無化調でこのクオリティーと宅麺では比較的安い値段設定。
多分リピート注文します。うまかった。
店主オススメの食べ方が外袋からは確認できず、用意できなかったのが悔やまれます(^^;

辛いのは好きですが辛み調味料を入れる前からただ塩っ辛い！具も少量のひき肉しかないのにこの値段はなしだと思いました。私ははっきりいって全部たべれませんでした。

いたって普通。昔懐かしいラーメンといえばコレという感じ。
1000円以上するんだよなぁと考えるとコストパフォーマンス低いです。チャーシューも同じく普通。お湯で温めて解凍する宅麺スタイルだと、熱を通しすぎたり、熱くなったものが、段取り次第でぬるくなったり。実際の店舗の味とはやはり違うのでしょうね。私には残念感が大きかったです。著名人の通うお店と紹介されている…どうなんでしょう(^^;

味噌ラーメンと言えばラードでギトギト。それはそれでラードの層まで旨いんですが、味噌だれとラードで麺を絡めていただくという印象があります（言い過ぎですねｗ）。
ですが、こちらの味噌ラーメンは味噌を材料にしたスープをを味わうという感じです。麺の相性もベストマッチ！青のりはいらないなぁｗ
と思いましたが旨かったです。オススメトッピングのおろし生姜は必ず用意した方がいいと思います。

他の方も書いてますが、どうして替え玉ないんだろうという感じです。替え玉無しの久留米ラーメンで840円って、高すぎるという印象。
スープを丼に注いだ時のトンコツ臭はなかなかでしたが、すぐに慣れます。慣れたら慣れたで、特に特徴の無いトンコツラーメンという印象。
キクラゲは良かったですが、紅しょうがの汁まで袋に入っているので、紅しょうがを使う人はご注意ください。
九州トンコツラーメンはやはり替え玉はマスト。おすすめの食べ方よりも、麺玉入れて欲しいと思いました。