藤澤家
神奈川県
ラーメン(家系)
ラーメン
醤油のキレとコクを堪能できる家系豚骨醤油
家系の銘店跡地に、お店・器そのままに引き継ぎ開店した「藤澤家」。濃厚な豚骨ベースのスープに、醤油の風味と塩味がキレとコクのある旨みを堪能できるラーメンは、まさに家系の醍醐味を堪能できる。醤油の風味が立ったスープが絶品。
1000 円 (税込1,080円)
11:00~23:00
定休日なし
横田 晃一
好きなラーメン屋
受賞歴
麺家 たいせい
横浜家系ラーメン 作田家
東京都
箕輪家
蔵前家
静岡県
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八咫烏