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ひかり食堂
愛媛県
ラーメン(鶏白湯)、ラーメン(塩)
鶏塩そば
濃厚鶏白湯スープは、鶏の旨みがぎっしり詰まった至高の一杯
四国から全国へ、愛媛県の超行列有名店が、濃厚鶏スープを携え、宅麺に登場!即席麺として販売されるなど、地元で知名度抜群の名店がいよいよ満を辞して全国へ!
1050 円 (税込1,134円)
塩そば
職人店主が放つ、鶏と魚介が香る上質な無化調塩ラーメン
自己流で腕を磨く職人肌の店主は、素材本来の味と、旨みを抽出することに関しては天才的。化学調味料に頼ることなく、あらゆる素材を活かし、香り、味わいを上品に表現している。
【月〜土】11:00~14:00(LO13:50)
日曜日
海田 努
好きなラーメン屋
はまんど
受賞歴
ラーメンwolkerGP殿堂入り 食べログ愛媛県ラーメン1位
ラーメン人生JET
大阪府
ラーメン(鶏白湯)
函館麺や 一文字 函館本店
北海道
ラーメン(塩)
麺場voyage
東京都
中華蕎麦 瑞山
埼玉県
麺処 若武者
福島県