らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺

「らぁ麺 SUNGO」のこだわり

牛の出汁感とアサリの旨みや香りが凝縮されたスッキリとしてコクのある淡麗塩スープ

透明感のあるクリアな塩スープは、牛骨の味わいを土台に、貝のエキスを重ね合わせた、深い旨みが特徴的だ。キレのある塩味と牛の出汁から抽出した油分が絶妙に調和し、牛脂の香りがスープ全体を優しくまとめ上げる味わいをお楽しみいただきたい。

ツルっとした麺肌の細麺！ブラックペッパーと和えたアサリが良いアクセントに！

エッジの効いたクリアスープに合わせるのは、ツルっとした麺肌で、喉越しの良い細めのストレート麺だ。スープの油分ともよく絡み、適度に牛骨スープや貝出汁を持ち上げ、口内に広がる香りや旨みを楽しんでいただきたい。トッピングの味付きアサリは、ブラックペッパーやニンニクパウダーが和えられており、つけ麺全体の味わいに深みを与える、良いアクセントとなっている。

他界した有名ラーメン店店主の意思を継ぐ親子の物語

貝出汁と牛骨など特徴的な食材を組み合わせ、カフェのような開放的な店内と店主の下里氏の明るい雰囲気で、地元のお客さんに親しまれる人気店の「らぁ麺 SUNGO」。急逝した下里氏の夫は以前からラーメン屋を営み、生前の父親を見て育った息子さんは幼いころから「将来は父親みたいなラーメン屋さんになりたい」と語り、今も父の姿を追いかけている。

価格 1,490 円
(税込1,609円)

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商品内容

商品内容（入っているもの）

ストレートスープ、生麺、煮豚、アサリ

おすすめトッピング

☆ねぎ（刻み）/◎揚げエシャロット/◎メンマ/◯レモン

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

460g（1食入り）（めん200g、スープ200g、煮豚30g、アサリ30g）

原材料名

【めん】小麦粉（国内製造）、全卵粉／酒精、加工デンプン、かんすい、（一部に小麦・卵を含む）【スープ】動物油脂、植物油脂、食塩、ビーフエキス、アサリエキス、ビーフエキス調味料、香味油、おろしにんにく、おろししょうが、乳糖、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む）【煮豚】豚肉、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、おろし生姜、おろしにんにく／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）【アサリ】あさり加工品、酒、にんにく、植物油脂、胡椒、砂糖／調味料（アミノ酸）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量160kcal
タンパク質5.5g、脂質4.3g、炭水化物24.9g、食塩相当量1.6g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

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