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ひろ ・40代/男性
2025年09月17日
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宅麺.com TBSテレビ『坂上&指原のつぶれない店』宅麺ドリームオーディション選出商品 2食セット
TBS系列「坂上＆指原のつぶれない店」にて紹介された2商品のお得なセット！
8/17（日）よる7:00〜TBS系列「坂上＆指原のつぶれない店」にて放送された、「宅麺ドリームオーディション」にて選出された、「麺処遊 背脂煮干らーめん」と、「らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺」の2食セットです。ぜひ２食の食べ比べをお楽しみください。
価格
2,900
円
(税込3,132円)
- 宅麺スコア
- 計算中
- ラーメンデータベース
- 0.0
「宅麺.com」のこだわり
TBS系「坂上&指原のつぶれない店」での番組内企画「宅麺ドリームオーディション」にて選出！
コスト増加や1,000円の壁に苦しみ、2024年には過去最多の倒産数を記録したラーメン業界。そんな厳しい状況の中、全国の実力派ながら経営に苦しむ「埋もれた名店」を支援する企画が「宅麺ドリームオーディション」。全国から募集したラーメン店の中から、覆面調査やスタジオでの豪華ゲストによる審査を経て、最終的に選ばれた「麺処遊 背脂煮干らーめん」と、「らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺」の2食セットです。
【麺処遊 背脂煮干らーめん】煮干一家『 伊藤』の系譜を継ぐ煮干しラーメン専門店。スッキリとした醤油のキレに、芳醇な煮干しと背脂の甘みが加わった極上の一杯。
スッキリとした醤油のキレに、力強い煮干しの旨みや豊かな風味が融合したバランス抜群なスープとなっており、じわりと口の中に広がる煮干しの旨みとスッキリとした後味がクセになってしまう逸品。ゴワっとした食感が特徴的な平打ち縮れ中太麺は、小麦の香り旨みをしっかりと味わうことができ特有の存在感を放ちながらも、煮干醤油スープと背脂をしっかりと引き上げ受け止めることで、スープと麺の旨みが調和し至高の味わいに。
【らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺】貝出汁の旨味と牛骨スープの濃厚さが重なり合い、ブラックペッパーとニンニク風味で味付けされたアサリがアクセントとなる絶妙なハーモニー
透明感のあるクリアな塩スープは、牛骨の味わいを土台に、貝のエキスを重ね合わせた、深い旨みが特徴的。ツルっとした麺肌で喉越しの良い細めのストレート麺は、スープの油分ともよく絡み、適度に牛骨スープや貝出汁を持ち上げ、口内に広がる香りや旨みを楽しんでいただきたい。
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店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | 宅麺.com |
|---|---|
| 住所 |
〒
105-7537
東京都港区海岸一丁目7番1号 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
店主情報
宅麺.com
好きなラーメン屋
受賞歴
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
■麺処遊 背脂煮干らーめん
ストレートスープ、生麺、煮豚■らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺
ストレートスープ、生麺、煮豚、アサリ- おすすめトッピング
-
■麺処遊 背脂煮干らーめん
☆ねぎ（刻み）/◎もやし（茹で）/◎海苔■らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
☆ねぎ（刻み）/◎揚げエシャロット/◎メンマ/◯レモン
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
■麺処遊 背脂煮干らーめん
480g（1食入り）（めん180g、スープ270g、煮豚30g）■らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺
460g（1食入り）（めん200g、スープ200g、煮豚30g、アサリ30g）- 原材料名
■麺処遊 背脂煮干らーめん
【めん】小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、加工デンプン、プロピレングリコール、かんすい、（一部に小麦を含む）【スープ】しょうゆ、豚ガラスープ、豚脂、煮干しエキス、こんぶエキス、みりん、食塩、砂糖、煮干し粉末／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）【煮豚】豚肉、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、おろし生姜、おろしにんにく／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）■らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺
【めん】小麦粉（国内製造）、全卵粉／酒精、加工デンプン、かんすい、（一部に小麦・卵を含む）【スープ】動物油脂、植物油脂、食塩、ビーフエキス、アサリエキス、ビーフエキス調味料、香味油、おろしにんにく、おろししょうが、乳糖、しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む）【煮豚】豚肉、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、おろし生姜、おろしにんにく／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）【アサリ】あさり加工品、酒、にんにく、植物油脂、胡椒、砂糖／調味料（アミノ酸）- 栄養成分表示（100g当たり）
■麺処遊 背脂煮干らーめん
熱量160kcal
タンパク質5.9g、炭水化物21.2g、脂質21.2g、食塩相当量1.9g■らぁ麺 SUNGO 牛っっとアサリの潮つけ麺
熱量160kcal（2商品ともに、サンプル品分析による測定値）
- 賞味期限
2商品ともに、原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
2商品ともに、要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
2商品ともに、下記の通り
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
宅麺レビュー
ラーメン爺 ・60代以上/男性
2025年09月07日
初めて利用しましたが、正直なところあまり期待はしていませんでした。テレビで紹介されていた様子を見て試してみたいと思いました。
まず、背脂煮干しラーメンの方は、スープの風味からダントツに良かったです。このスープを巡り合えただけでも利用した価値がありました。麺もとても弾力のあるちぢれ太麺で、スープに絡んでもちもちとした食感も良かったです。
チャーシューも溶けるような食感で、大変美味しかったです。これが自宅で味わえた事に、大変感謝いたします。
次にあっさり潮つけ麺の方は、やはり出汁がとても効いていました。アサリと牛の合わせ出汁がとても美味しかったです。麺は細麺ですが喉越しが良く、あっという間に食べ終わってしまいました。個人的にはもう少し太い麺が良かったが、妻は細麺が良いと言っています。トッピングのアサリやチャーシューも、スープに絡んで味も食感も大変満足しました。
どちらも想像を超えた美味しさでした。猛暑の中で何時間も行列出来ない私共老齢者には有り難い限りです。
またぜひ利用したいと思います。
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くろろん ・30代/男性
2025年09月11日
宅麺初レビューです。
どちらの商品も実店舗で食べたことないので比較はできないけど、美味しいは美味しいんだけど、、こんなもんなのか？って印象。
他の方のレビューにもあったけどチャーシューはペラッペラでなんだかなぁ。
スープはどちらも美味しかったけど、正直他の同系統のラーメンのほうが安いしより美味しいかな。
もしこの味が本当に実店舗で出されてるんだとしたらつぶれても文句言えないんじゃないかな。
今まで宅麺は結構利用させてもらったけど初めて買って損した気持ちになった。
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2つのお品を一度に買えてしまいます！！
ぜひこの機会に！！