あしし

スープも煮干しが濃厚で美味しいんですけど麺がそれ以上に好みなんでいくらでも食べたくなります。

家系に鶏ガラも加えたラーメンでどっちもいい感じに混ざっていて非常に美味しかったです。

二郎系に煮干しとか美味しくないわけないやろってことで買ったんですけど煮干しは煮干しでもお菓子のアーモンドフィッシュの味がしました。

タイトル通りなんですけど相当人気店だったのですごい期待してたのですが袋からスープを器に入れた時点で凄い獣臭がして案の定最初の数口我慢して食べたのですが食べきれませんでした。

家系は好きで作田家のが美味しかったので直系はどんだけ美味しいのかと期待したのですが鶏油がほとんど感じられず豚の臭みが強く期待はずれでした
過去の投稿だと鶏油が別容器で付いていたそうで残念です

スープ開けた瞬間に豚骨の香りがぶわっときて飲んでみると全く臭みもなく旨みが凄い👏
麺も美味しいしチャーシューも燻製の香りが最高☝️
リピートします‼️