「KTR」全ての宅麺レビュー

自分が今まで食べて来たラーメンで1番好きなラーメンになります。
二郎系の中では相当優しい分類に入ると思います。
乳化している濃厚スープは濃厚だがしつこ過ぎず、モチモチの太麺との相性が素晴らしい。
豚は大きくて柔らかく美味しいです。
都内の店舗が無くなってから、よくお世話になっています。

今まで食べたラーメンの中で1番太く、名前の通り麺を味わえる逸品で美味しかったです。
うどんに近いですがうどんではない唯一無二感は、太麺好きなら一度食べてみる価値ありです。自分はリピートします。
規定の推奨茹で時間では芯が残る感じがして自分には固かったため、少し長めに茹でました。
（この辺りの調整ができるのは宅麺の良いところですね）
スープは非乳化で二郎系の中では優しめの味わいでした。

激辛好きでないと耐えられない、美味しいと思えないレベルの辛さです

麺もスープも美味しいですが、旨味が負けてしまうレベルに辛い
自分は食べ終わるまで辛いばかりでした