まるでうどん、もしくはそれ以上の見た目と歯ごたえの『最強最太』自家製麺が最大の特徴。濃厚ながらもクセのないマイルドな味わいが楽しめるスープ!更に濃厚さを求める方には生卵とニンニクのトッピングもおすすめ。
まるでうどん、もしくはそれ以上の見た目と歯ごたえの麺には誰もが驚くだろう。もちろん麺は自家製。小麦の塊ほどの麺を噛んで噛んで、絡みつくスープと一緒に麺の旨さが味わえる。このもっちりとした極太麺がスープの持つ濃厚さを際立たせ、腹の底から湧き出るパワーを実感できる!まさに『最強最太』のラーメンである!
地元の食材をふんだんに使った豚骨ベースのスープに自家製醤油ダレをあわせており、濃厚ながらもクセのないマイルドな味わいが楽しめる。安心して食べられる素材のみを使用しており、添加物を使わないのもこだわりだ。トッピングのチャーシューもほろほろと崩れるほど柔らかく、味がしっかりとしみているのが特徴的だ。更に濃厚さを求める方には生卵とニンニクのトッピングもおすすめ。是非ボリューム十分の一杯をガッツリと食べていただきたい。
静岡県富士市に本店を構える『らぁめん大山(たいざん)』。地元の食材と駿河湾の海の恵みをふんだんにとり込んだ渾身の一杯は、地元のお客様のみならず他県からも広く支持を受け、今や神奈川や水戸にも店舗を構える大人気店となっている。
|
|
店舗名 | らぁめん大山(たいざん) |
---|---|
住所 |
〒
416-0952
静岡県富士市青葉町604 |
電話番号 | 0545-60-5333 |
営業時間 | 11:00-15:00、17:00-21:00 |
定休日 | 無休 |
影島 好美
好きなラーメン屋
釧路ラーメン『よしのや食堂』
受賞歴
具入りスープ(チャーシュー)、麺
総重量660g(麺220g)
具入りスープ(豚肉、動物エキス(チキン、ポーク)、野菜エキス、醤油、ラード、砂糖、植物油脂/風味調味料、調味料(アミノ酸等))麺(小麦粉、食塩、/かん水)
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
熱量212kcal
タンパク質7.4g、炭水化物22.0g、脂質10.5g、食塩相当量1.8g
(サンプル品分析による測定値)
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
要冷凍 -15℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
2022-02-21 拉麺レビュー (40代/男性)
麺を15分茹でましたが麺がしんなりする事はなくまさに咬む麺。
拉麺でも二郎でもなく、大山と言う商品だと思います。
奇をてらっているようでしっかり美味しい。
トッピングは茹で野菜で決まりです。
2022-01-17 パレリアン (20代/男性)
麺はともかく
スープもたっぷりで美味しい
スーパーで替え玉買ってきてもいいし
ご飯入れても美味い
やっぱり、野菜入れるとかなり薄くなるね
元が薄いから
2022-06-05 あす (20代/女性)
所定時間の茹で時間だと、まだ芯が残ってしまうので煮込むくらいでちょうどいいと思う