薫富

油ぎとぎと、味濃いめなんですが、ワッサワッサ極太麺と、煮干しの和風感で最後まで飲み干してしまいましたｗ
スープは後引く美味しさで、油のおかげか最後まで熱々の状態で楽しめます。
煮干しに合う玉ねぎの粗みじんと、キャベツの甘み。煮卵の黄身とスープの相性は最高！（いずれも家トッピングです）きちんと用意してから調理にかかった方がいいですね。
ついついスープを飲み干してしまいましたが、ちょっと罪悪感です(^^;。
ごちそうさまでした。