じゃい

こちらのラーメンを宅麺でゲットすることに成功！
いざ調理！

トッピングは付属はなかったが、おすすめトッピングにあった竹輪と卵は今回用意出来た！これがなきゃ鍋焼きとして映えないよね！という存在。

スープはきつさはなく、鶏の落ち着いた味わいにかえしの効いたものの、なつかしさのあるものではあった。玉ねぎ由来と思われる甘味は程よく、土鍋にすることでいつまでも熱々スープが堪能できた！また、卵を溶かすことでのまろやかさも堪能でき、そこからの展望も楽しめるかなと。

麺は頂くときにはちょうどよい塩梅となっていた！のど越しは熱々なので猫舌にはちょっと簡単にするっとというわけにはいかなかったかな(-_-;)。絡み吸いつきはしっかりスープを吸って乗せてというもの。麺量はちょうどよい感じ。

人柄が出たものかなと。そして鍋焼きだからこその雰囲気が楽しめてよかったかなと。機会があればぜひ現地でいただいてみたい！