KOO

見た目は醤油ベース、塩と同様に根菜粒的なものがスープの中に。
やはりそこまでポタ感はない。

ひと啜りすると優しい動物系醤油に野菜の甘味、酸味が。
ニンニク感も程よく美味しい。

麺はこちらも塩と同様に中太ちょい縮れほぼストレート。
もちもち食感で旨い。
スープとの絡みも◯

デフォのトッピングはスープ入りチャーシュー。
こちらも塩と同様ほろほろで美味しい。

塩と同様にやはりもうひとパンチ欲しいかなぁという印象。

ご馳走さまでした。