2025年03月12日 王者-23 徳島ラーメン(ラーメン・豚骨醤油) 個人の感想です 甘さで少し飽きてくる。 全体的に甘しょっぱい印象。 豚骨醤油ベースに乾物や節感も。 トータルの旨味は感じます。 麺は細ストレート。 ざくパツ食感で旨い。 具材はチャーシューというか豚肉を甘しょっぱく味付けしたもの。 徳島ラーメンの特徴かな? 1口目うまーとなるけど少し後半甘さで飽きてくるかな。 ごちそうさまでした。 0 役に立った レビューを共有
甘さで少し飽きてくる。
全体的に甘しょっぱい印象。
豚骨醤油ベースに乾物や節感も。
トータルの旨味は感じます。
麺は細ストレート。
ざくパツ食感で旨い。
具材はチャーシューというか豚肉を甘しょっぱく味付けしたもの。
徳島ラーメンの特徴かな?
1口目うまーとなるけど少し後半甘さで飽きてくるかな。
ごちそうさまでした。