2025年11月14日 つけ麺たけもと 鶏と魚介のつけめん(つけ麺・魚介豚骨) 鶏ベースの正統派のつけ麺 あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 鶏ベースに豚と節が合わさったつけ汁は、しょっぱさが前面にでるものの後味はスッキリして最後には柚子の風味も感じられます。 中太ストレート麺はツルモチで喉越し良くスープに良く絡みます。 豚バラチャーシューは柔らかく、極太メンマはシャキシャキで歯応えが良いアクセントとなっています。 おすすめトッピングの刻み長ネギを加えて美味しくいただきました。 0 役に立った レビューを共有
鶏ベースに豚と節が合わさったつけ汁は、しょっぱさが前面にでるものの後味はスッキリして最後には柚子の風味も感じられます。
中太ストレート麺はツルモチで喉越し良くスープに良く絡みます。
豚バラチャーシューは柔らかく、極太メンマはシャキシャキで歯応えが良いアクセントとなっています。
おすすめトッピングの刻み長ネギを加えて美味しくいただきました。