2026年03月10日 麺処遊 背脂煮干らーめん(ラーメン・煮干し) あっさりの燕三条系ラーメン あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 麺はやや太めのもちっとした、微加水麺。 スープはスッキリした煮干しの燕三条系です。 スープの奥に、どこか柑橘系を感じるような感じでさっぱり食える一杯。 チャーシューは、薄めですが、美味しくいただきました。 0 役に立った レビューを共有
麺はやや太めのもちっとした、微加水麺。
スープはスッキリした煮干しの燕三条系です。
スープの奥に、どこか柑橘系を感じるような感じでさっぱり食える一杯。
チャーシューは、薄めですが、美味しくいただきました。