かっちっ

40代/男性

大のラーメン好きですが、まだまだ「ラーメン道」修行中の白帯です。

  • レビュー数 25
  • 役に立った数 0

2025年04月13日

期待に胸を膨らませて食いましたが、次は塩を試してみたいなーという気持ちです。
スープは、色の濃さに一瞬惑わされますが、濃過ぎず、薄過ぎずいい塩梅。
ただ人気の麺が、僕には好みではありませんでした。これはうどんです。ラーメンではないかなぁーというのが正直な感想でした。

0

2025年04月13日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

とても濃厚でドロドロのスープ。
某チェーン店とよく比較されますが、正直それは失礼やろ、と言いたくなるくらいの旨みの塊。
いつも常備するほどではないものの、たまり濃いのが食いたーい!というときにはもってこいのラーメンです。

0

2025年04月13日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

鶏ガラの煮干しの淡麗系ダブルスープですが、鶏の方が強いスープ。
ど真ん中の好みのラーメンで大変満足してます。
麺もモチモチの多加水麺でこれまた好みのタイプ。

0