KOO

香り的に冷やし中華みたいな味を想像していた。
冷やし中華が苦手なので、実食では甘さや酸味をそれほど感じる事もなく安心。
突出した個性は感じないけど、安定感のある旨さ。
さらっと食べられます。
クセも最小限に抑えられてる。

麺は中寄り少縮れ。
タレとの絡みも良好で◯

具材は長細チャーシューとメンマ、海苔。
チャーシュー、メンマはラーメンと同じかな？
海苔はもう少し欲しかった。

さすがの安定感で満足な一杯でした。

ごちそうさまでした。