ちー

氷水で締めてキンキンに冷やした昆布水につけた長い麺をそのまま啜るだけでも旨味が濃縮されて絶品だが、醤油の効いたスープに漬けて啜るとさらに旨味がブーストしてめちゃくちゃ美味しいやん😆
ただ少し高いかな💦