RAMEN60

多めの鶏油が浮いたスープは、地鶏の旨味と節、煮干の風味が感じられ、パンチの効いた塩味が味を引き締めています。
角型中細ストレート麺は、適度な歯応えとモチモチ感があり、がごめ昆布水も絡んで喉越し抜群です。
2枚の鶏チャーシューは肉々しく、豚ロースチャーシューは薄切りながらしっとりして肉の旨味が楽しめます。
おすすめトッピングの白髪ねぎを加え美味しくいただきました。
藻塩やわさびで麺だけをたべたるのもおすすめです。