RAMEN60

数種類の煮干と節をベースに豚骨の旨味を加えたスープは、強めの醤油味と酸味も感じられます。
全粒粉の中太麺は、6分MAXに茹でてもしっかりコシは残り喉越しも抜群です。
豚チャーシューは厚みもあり味付けも抜群で、メンマもコリコリと良い歯応えです。
スープの量が多いので、食べ終わった後の雑炊も楽しめます。