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僕の嗜好に合ってます。
甘味抑え目、ごわごわし過ぎない麵、トロトロチャーシュー、
塩味と脂の全体とのバランス。
もやし200gとキャベツ50g入れて、ちょい塩味強めですが、丁度いいバランスと思います。最初から結構脂が入ってるので、脂多めが苦手な人は入れない方がいいかな。
これはローテ確定ですよ。美味いです！