アーリー

鶏白湯なんですが雑味なし、複雑な旨味。揚げネギが効いており、中華の要素が前面に出て、味レベルが高いと感じます。食べている最中は別物に感じるときもありますが、後口・余韻で鶏、ラーメンを感じます。食後にホッとした心持になりました。純な気持ちで食べたい逸品です。