じゃい

40代/男性

ラーメンが好きなただのおじさんです。

  • レビュー数 31
  • 役に立った数 0

2020年11月01日

ほしかった皆様には申し訳ないが、なんとかこちらをゲットすることに成功!
いざ調理!といっても湯煎などするだけだが~
いろいろ持ち合わせなどなく、盛り付けなども素人なので~
あわせて実食!

トッピングはチャーシューは説明通り味がしっかりと染み込んでいて存在感がありあり!味付きアブラは甘味などいいね!

スープは間違いない二郎系らしい味わい!キレッキレ醤油がガツンと響いて旨いし、脂と汁のかけ合わせがまたいい!しっかり突っ込んで煮込んでいるからこそ出るであろう旨味が色濃く出てウマシング!なんとなくにんにくの感じもあったのでそれも影響しているか?

麺はしっかりわしわしごわごわ麺で噛み応えのあるものがまたいい!のど越しはスムーズいけてよい!絡み吸いつきはもちろんしっかり吸って乗ってという良さ!麺量は300gとボリューミー。これも二郎系の醍醐味!これは好きな方ははまる麺であろう!

確かに間違いないうまさにビジュアルというもので納得!野菜なしでも十二分に良さを感じられるもので満足!二郎系が好きな方はこちらも見逃してはいけないかも?

0