PROJECT Q ・40代/男性
2015年01月27日
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PROJECT Q ・40代/男性
2015年01月27日
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PROJECT Q ・40代/男性
2015年01月27日
麺がかなり細め。
一大ブームとなったつけ麺の元祖とされるだけのことはあるが、大勝軒ROZEOの方が、良かった頃の六厘舎に似ていて好き。これはこれでいいけど。
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PROJECT Q ・40代/男性
2015年01月27日
六厘舎が駄目になったが、その弟子の冨田氏はがんばっていいレベルを維持している。だが、この手のつけ麺もそろそろ飽きてきた感はある。
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PROJECT Q ・40代/男性
2015年01月27日
この店には行ったことがあるが、実際の店舗では半生みたいなチャーシューが絶品で、蛤の香りのするスープでそれはそれは旨かったが、このお取り寄せでは全く違うものだった。ガッカリ。
店と同じにはならないんだなあ。
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PROJECT Q ・40代/男性
2015年01月27日
愛媛ラーメン博で来ていた「富山ブラック」の同じ店の方がインパクトは強かった。チャーシューも旨いし、平均点以上だと思うが、コレ!って言うほどでもない。お取り寄せの限界か?
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ラーメンは可能性 ・40代/男性
2015年01月27日
と感じる味でした。スープが絶品です。麺の茹で時間は「6〜8分」ということだったので7分茹でましたが、ちょっと固かったかも。
とにかく、柚子の香りがただようおいしいスープで、〆のおじやまで大満足で食べられました。
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ミモラ ・30代/男性
2015年01月27日
オーソドックスな感じでしたが、スープが特に美味しく最後まで飲んでしまいました。
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ラーメンは可能性 ・40代/男性
2015年01月26日
背脂は、写真みたいにはならないですね。調理時に、スープに溶けてしまいますから。それでも、溶けた脂の甘さが感じられるおいしいスープでした。チャーシューもタレの味がしみていてよかったです。
オススメトッピングの「刻みネギ・味玉・ニンニク・胡椒」をすべて加えてみましたが、ネギとニンニクが特にきいている感じがしました。
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ラーメンは可能性 ・40代/男性
2015年01月26日
牛骨スープは富山ブラックというにはやさしい味で、食べやすかったです。カルビも多めでした。
昔食べた富山ブラックのラーメンは、すごく塩辛くて、チャーシューの切れ端とブラックペッパーがたっぷりで、とにかくインパクトがありましたが、このラーメンは可もなく不可もなくという感じでした。
最後だけ、底の方にブラックペッパーがたまっていて塩辛かったのですが、このラーメンで、そんなに富山ブラックにこだわる必要があるのかと感じてしまいました。
それから、付属の「千住ネギ」の扱いが気になりました。作り方を書いた紙には特に指示がなかったので、軽く湯煎してトッピングしましたが、千切りなので薬味と考えると、熱さずに冷蔵庫で時間をかけて解凍した方がよかったんですかね。紙に説明を加えてもらえると助かります。
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takataka ・30代/男性
2015年01月25日
ジロー系好きな人には多分おすすめ。麺が多くてお椀からはみ出そうになったのは初めて!チャーシューも他のジロー系のお店より好い印象を受けました。
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ラーメンは可能性 ・40代/男性
2015年01月25日
「タレ・台湾ミンチ・魚粉・海苔」と具材の種類が多く、「ネギ・ニラ・ニンニク・卵の黄身」というオススメトッピングも全部のせにしたので、作るのに少し手間取ってしまいました。お湯で丼を温めておかなかったので、もっと熱々で食べられたのにと、反省がてら書いておきます。
特に辛いのが好きというわけではないのですが、私はあまり辛いとは感じませんでした。卵の黄身で緩和されたせいか、ちょうどよい辛さでした。上(↑)の「美味しい食べ方」にあるとおり、途中で酢を入れると、味が変わっていい感じ。
最後の追い飯を投入して作るまぜごはんは、私も、下手をすると麺よりおいしいんじゃないかというくらい大満足でした。
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ミモラ ・30代/男性
2015年01月25日
14連麺に惹かれ買いました。斬新でしたが茹でてもなかなかほぐれず苦労しました。チャーシューはたくさん入って美味しかったですが、スープが自分にはしょっぱすぎました。二郎系むいてないかも・・・
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としちゃん ・30代/男性
2015年01月24日
インスパイア系の中でも、醤油のパンチがきいていて、スープとの最少もばっちり。この太麺にしてこの濃さはまりました。
人気がでると入荷待ちで手に入りにくくなるのが、、、
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ラーメンは可能性 ・40代/男性
2015年01月24日
他の人のレビューにもあるとおり、1000円オーバーという値段を考えると、コストパフォーマンスがいいとはとても言えません。
ドロリとしたスープは濃厚で麺によくからみますが、味わい深いとは言えず、単調で、200gもある麺を食べていると途中で飽きてきます。鶏チャーシューもごく普通で、特に感動しませんでした。
オススメトッピングは、「ねぎ・茹でキャベツ・茹で青菜・焼鳥・ノリ」となっています。なんで焼鳥やねん、と思っていましたが、冷凍食品の焼鳥があったのでスープに飽きたころ加えてみると、味が変わり、最後までまあまあおいしく食べられました。
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ラーメンは可能性 ・40代/男性
2015年01月23日
自宅で食べられる二郎と考えると、満点に近い出来だと思います。
「麺・チャーシュー入りスープ・背脂」のセットで、
「茹でキャベツ(必須)・茹でもやし(必須)・刻みニンニク」がオススメトッピングになっていました(オススメなのに必須とかw)。
ヤサイニンニクマシマシに、いかにも体に悪そうな背脂ドバーで、見た目は二郎そのものになります。
麺の重量は280gで、他店のセットでは、通常のラーメンは150g前後、つけ麺は200〜250gだったので、通常のラーメンの2倍近いボリュームになります。量的にも二郎そのものですね。完食するのに苦労しました。
肝心の味の方も、二郎をうまく再現していて、最後までおいしく食べられました。チャーシューも、写真にたがわず食べごたえがありました。ただ、スープがややしょっぱく感じられ、全部飲むのはあきらめました。まあ、その方が体にいいんでしょうが……。
先ほど食べ終えて、二郎系は当分いいわー、という気になっていますが、お店と違ってロットの乱れを気にせず食べられる魅力に、一月後くらいにはまた注文してそうな気がします。
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ひろっぺ ・30代/男性
2015年01月22日
スープがこってりしていて好みの味で美味しかったです。
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takataka ・30代/男性
2015年01月22日
濃厚な魚介だしのつけメンが多い中 こんなつけメンもあるんだな!とちょっと感動しました。卵をからめるとまた味が変わってトッピングによってどんどん味が変わるので、飽きがこない味ですね。
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takataka ・30代/男性
2015年01月22日
麺が独特の匂い。翡翠麺みたいな感じの印象うけました。日本人が好きなゴマに甘さのある坦々麺を想像してたのですけど、甘味はあまりなく本格的な(中華とかの?)坦々麺なのかなって思いました。思ってた味と違ったのですが、好きな人は好きな味なのかな・・・と。
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takataka ・30代/男性
2015年01月22日
次郎系?ラーメンって感じで ほんとガッツリ食べたい人にはお勧めのラーメンです。キャベツとかもやしとかあらかじめ買っとかないと油がきついので野菜はマストですね。でもこの系統は全部味が同じ感じなので、自分はこの手の味でほんとにうまいと思ったことはありません。この系統でホントにうまいと思える店が出てきてほしいですね。
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takataka ・30代/男性
2015年01月22日
油そばっぽいのかな?この手の汁なし麺の中では今までで1番おいしかったかもしれません。味が独特なので好き嫌いはあるのかもしれませんが、自分は好きな味でした。
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二郎 ・30代/男性
2015年01月20日
インスパイアとして安心して食べれる美味しさです。
もう少しカエシが強い方が好みかもしれませんが、
油もよくきいて美味しかったです。
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二郎 ・30代/男性
2015年01月20日
非常にバランスが良いです。
かなり欲を言うともう少し麺の厚みがあれば最高です。
がかなり安心して食べれるインスパイアでした。
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ミモラ ・30代/男性
2015年01月20日
まずはトッピングの鶏がホントに大きくて驚きました。麺も太麺で食べごたえあり。最後にご飯に残ったスープをかけチーズをのせてドリアで頂くのいうのもなかなか斬新で美味しかったです。
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an ・40代/男性
2015年01月19日
どんだけ辛いかと思いましたが、
汁無し担々麺を食べ慣れているので
そこまで辛くなく食べやすいです。
というか、この具とタレは麺よりも
ご飯と相性が合います。
ご飯>>>麺です。
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ファンタジスタ ・40代/男性
2015年01月18日
これは美味しい!!最近、疲れ気味の為、商品名に魅かれて購入しましたが商品に偽りなし!まろやかな味わいの中にもコクと旨味が混在したスープ、具材の行者にんにくとスクランブルエッグも見事なマッチングで食べ終わった後、体がポカポカと温まって何だか幸せな気分になりました。食事でこのような感覚を味わったのは久しぶりです。是非、またリピートしたい逸品です。次回は麺を茹で終った後、湯煎したスープをフライパンで再加熱して食べたいと思います!
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解凍したスープだけをのんでみると「あー、よくある濃厚魚介系だ、がっかり」とおもったが、別に包装されてあるラー油みたいな「香油」を入れると味が激変。
魚介臭さを一気に飛ばし、何だか新しい味に変わっている。この「香油」すごい。