TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者
東京都
つけ麺（魚介豚骨）
つけめん（濃厚）
魚介豚骨濃厚つけ麺の先駆者「頑者」降臨！！
濃厚魚介豚骨つけ麺ブームの火付け役でもあり、行列店の代表格である「頑者」の逸品。ツルツルの平打ち太麺と、濃厚なつけダレの相性は抜群。芳醇な魚介の香り、マイルドな口あたり、臭みのない豚骨のコク。流石は王者・頑者と言える。
980 円 (税込1,058円)
10:00～22:00(LO 21:30） ランチ営業、日曜営業
無休
大橋 英貴
好きなラーメン屋
受賞歴
TV、雑誌多数
富士丸神谷本店×中華蕎麦 とみ田
二郎インスパイア汁なし（魚介豚骨）
麺屋周郷
銀座朧月
東京らぁめんちよだ
千葉県
ラーメン（醤油）、ラーメン（塩）、ラーメン（魚介豚骨）
ちばから
二郎インスパイア（豚骨醤油）、ラーメン（担々麺）、ラーメン（担々麺）、二郎インスパイア汁なし（醤油）、二郎インスパイア汁なし（魚介豚骨）
