うなぎ

30代/男性

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2014年07月10日

少し匂いが強め? 人によっては臭く感じるかも。個人的には好きな匂い。
なかなか太めでコシのある麺と濃厚なスープがしっかり味わえる。
でもちょっと塩分強めなんで、炒めもやしたっぷりのせてちょうどいい感じ。もやしに味付けとかしちゃうと辛くなるかな。

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2013年12月26日

麺のゆで加減を短めにしてしまって、ちょっと硬すぎな状態で食べてしまいました。
固め好きでも規定の茹で時間通りで作った方がいいですね。
自宅だと気兼ねせず、冷めてきたスープをレンチンできるので最後までアツアツ。
〆にメシ投入し再加熱。最後の一滴まで大満足でした。

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