ryu

めちゃめちゃ美味しかったです。自分の求める美味い支那そばでした。自分の育った場所では醤油ラーメンが盛んで、今住んでるところは中々美味い醤油ラーメンがありません。リピート確定です。かえしですが、店主の意図なのかダシと別です。私は７割〜８割くらいのかえしの量がバッチり来ました。関東育ちなら全部入れてもいいと思いますが、西日本などダシの文化で育った方はかえしは少なめから調整するといいと思います。とにかく美味かった。ご馳走様でした！