横浜家系ラーメン 作田家 ガツ盛り辛味噌肉豚骨ラーメン 【第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!】コラボ商品

豚骨を極める為に15年、、、有名家系「六角家」で修行を重ね、骨を知りつくした"豚骨界の暴君"「作田 直章」が魅せる豚骨の真髄。旨味が詰まった豚骨スープに特製辛味噌を合わせた至極の一杯!

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「横浜家系ラーメン 作田家」のこだわり

どんぶりを覆うほどの豚バラ肉!

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ザ・家系とも言えるスープは、濃厚でコクがありながら、飲み干せるほどスッキリとしている奇跡のスープ。それは、豚骨の骨や髄に詰まったエキスを余すことなく抽出した極上トンコツスープに、特別に調合した特製味噌ダレと、特殊な製法で作られた鶏油を合わせて出来た逸品。大きくカットされた豚バラ肉はどんぶりを覆うほどの迫力!

最強の次世代ラーメン決定戦とは?

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全国のラーメン店に参加を募り、利用者が好みの店や味を選んで投票するユーザー参加型企画「第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!」。「Yahoo! JAPAN」の特別企画として、「次世代部門」の優勝・準優勝に選ばれたラーメンと、「ガツ盛り部門」の優勝に選ばれたラーメンをマルちゃんでおなじみの東洋水産がカップラーメンにしていきます。ユーザーの食べたいラーメンが、カップラーメンになるということで例年多くの投票が集まります。

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宅麺レビュー

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全2件のレビュー中 1〜2件目を表示中
2016-09-17 takataka(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
うまかったです。 癖になる辛い味噌。野菜をからめるとボリュームもうまさも引き立ちます。食べた後にご飯を入れても最高でした。豚バラ2枚の焼いたのもいい感じでした。
2016-09-14 ふじも~(20代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
豚バラのボリューム! 辛味噌の辛さ、自分の喉は負け、むせながら完食。程よく豚骨の匂いもありおいしくいただきました。豚バラ最高でした!

横浜家系ラーメン 作田家 店主

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作田 直章

好きなラーメン屋

修行先:六角家

メディア掲載歴

店舗

Logo

店舗名
横浜家系ラーメン 作田家
住所
〒133-0057
東京都江戸川区西小岩1-29-6 1F
電話番号
営業時間

月〜土
11:30~14:00 ・ 18:00~25:00
日祝
11:30~15:00 ・ 18:30~22:30

定休日
毎週火曜日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、スープ、豚バラ肉
内容量
総重量500g(麺150g)
原材料名
麺(小麦粉、食塩、卵白、酒精、澱粉(打ち粉)、かん水)
スープ(豚背骨、ゲン骨、ラード、豚肩ロース、味噌、しょう油、野菜(玉葱、人参)、食塩、葫、発酵調味料、ネギ、砂糖、果糖ブドウ糖液、生姜、動物油脂、胡麻、たん白加水分解物、唐辛子、味醂、調味料(アミノ酸等))具材(豚バラ肉) (原材料の一部に、卵、小麦、大豆、胡麻を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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