すごい煮干ラーメン凪　新宿ゴールデン街店本館「すごい煮干ラーメン」すべてのレビュー

凪は幾度となく通ったと言うこともあり、期待と不安の中の実食となった。

そして、、、やはりそうなのかな、、、、
琴平と同じく、醤油系は少し繊細さと鮮度が落ちる気がするな。。
それはもちろん宅麺で自宅で食べるラーメンの期待値が異常に上がってしまったためである。

ただ、再現度はあくまでも最上位レベルでスープまで完飲したのは言うまでもない。

お薦めです
嫌いな人はやめといた方が良い
煮干しが満開なので、これでもかと言うぐらい

程よい煮干なので

丁度よく食べられた

たまにはいいかもしれない。

店に行って
もう1回試したい感じがある

煮干しにえぐみを好む人には、好まれるんでしょうね。子供にはちょっと不人気でした。

にぼしラーメン苦手なのかわからない、でもこれは苦手だった

煮干しスープでも好みではない味だった。
麺もふつう。

リピートはなし

途中から混ぜた鰯唐華ダレが辛すぎて、それから一気に食べることが試練に変わった。スープはニボニボ感がおいしいが、私は少し苦味を感じた。
辛いものは好きな方だが、鰯唐華ダレは相当辛いので、激辛耐性がついてない人はほんの少しづつ入れて食べるか、全く入れない方が最後までおいしく食べれると思います。
太めのピロピロ麺、幅広麺がとてもおいしかった。

あくまでも個人の感想です。
臭すぎてダメでした。
辛味を入れてもダメでした。
ちなみにチャーシューは公衆トイレの匂いがした。

苦味が強くて私は苦手でした。