ROCKMAN81

今まで淡麗と言われたラーメンをいくつか食べてきましたが、どれも美味しかったのですがあっさりし過ぎてどこか物足りない感じがありました。
六感堂淡麗煮干ラーメンはあっさりしていますが、脂の風味、出汁の力強さもある事から食べて満足感が得られるラーメンでした。
肉もトロトロのとける様な柔らかさの肉では無く、程よく肉のある程度の噛み応えが楽しめる肉でした。
リピートしたいラーメンの一つです。