ゆ

辛さは旨辛に仕上がっており、ある程度辛いもの食べられる方なら問題無く食べられると思います。
トッピングは半熟卵、炒めモヤシキャベツ100g、刻みニンニク3かけで頂きました。
唐辛子と辣油の配合が辛すぎない程度に味噌とマッチしており、かなり自分好みの味でした。
激辛フリークの私にはもう少し辛さがほしいところでしたが旨味が強い分、大変満足できました！

麺が太麺のストレートで北海道の味噌に慣れている方だと合うの？と思ってしまいがちですが、これが合う！
花道庵さんいい仕事しますね～！