JUVENTINO

追加トッピングは刻みタマネギとネギ。
麺は指定茹で時間6分30秒だが大分パツパツの食感に仕上がる。
もう少し時間かけて茹でた方がより美味いかなと思うので
自分好みで調理して欲しい。
昆布水は綺麗なサクラ色で付属のバジル塩で頂くのだが
麺量150gととても少ないので軽く一口程度で我慢。
その他トマトとバジルのソースもありいよいよ麺が足りなくなってくる。
つけ汁は海老の濃厚な旨味と甘味でお手本の様な美味さ。
〆は付属のライスと付属のチーズでイタリアンなリゾットを堪能。
付属品だけで〆までいけるのが素晴らしいおもてなし。