夢探

ほうれん草いっぱい。チャーシューも厚めのものが入っています。
一口目から家系のガツンな味。口の中に旨味がどばっと拡がります。
ブリンブリンの太麺をぞぞっっとそそり、ゴクンと喉の通りを楽しみます。口に残る旨味と、鼻に抜ける豚骨ならではの香り。
濃度も臭いも強い部類だと思いますが、スープは以外にもすっきり。鶏の旨味もしっかり感じられます。
おすすめトッピングの豆板醤も合う！ついてきたデカ海苔で、豆板醤を絡めた麺を食べると至福の一時が訪れます。
残ったスープをレンジで温め、細麺湯がいて２杯目に。
え、博多濃厚豚骨ラーメン？？と思わせるような。味変にビックリ！
ちょっと濃厚系の、まさしく博多のトンコツラーメン！！
最初の太麺では「おっ、横浜で食べたあの味」。細麺では「ん？福岡駅の地下で食べたあの味」を思い出させてくれる楽しいラーメンでした（豆板醤は必須ですね～）。
止まらない旨さのスープはもちろん完飲でした。
またリピートします！お店にも伺います！
ごちそうさまでした。