レビュー一覧

写真のようなラーメンがいただけるものと思い購入。

商品が届き、早速食べようと思ったら、
付属しているのは麺とスープと小さめのチャーシューのみ。
写真の見た目の大部分は自分でよういしなければならず、
店舗で食べるよりもかなり割高に感じます。

味は悪く無いのですが、宅麺さんの商品は全般的に
コスパがわるいです。

普通に美味しい、安心して食べられるスタンダードな魚介豚骨つけ麺です。

さっぱりとしていて、しかししっかりとした鶏の風味と塩気を感じるつけ汁に、
平打ち麺が絶妙に絡む逸品です。
柚子胡椒をつけて食せば、さらに美味。
食べ終わったあとのつけ汁を出汁で伸ばして、
炊き込みご飯にして２度楽しみました。

辛シビのスープが超美味い！抜群！
もともと吉田食堂のつけ麺はスープも麵も好きで、入荷待ちでなければリピしてます。しいて言えばスープが甘目なのがちょっと気になり　レビューは4点にしてますが、甘目抑え目の好きな辛シビに。
ただ、残念なのがいつも美味しい全粒粉の麺が、臭かった。。。
茹で始めた時から　ツンと。。。粉が古かったんじゃないかな。
いつも通りなら5です。
また、いつも通り香りのいい　美味しい麵で出してほしいですね
。
尚、麵は残しましたが、美味しいスープは取っておいて他の麺に合わせて食べました。スープが少なめだと、まさに台湾混ぜそばになります。

家系は味は好きなんですが、油が多すぎるところが僕にはネックでした。他のお店にもありますが、そこを調整できる、醤油と鶏油が別袋で好みに調整出来るところがいいですね。
あとは麵の好き嫌いで。
ちなみにこの麵は多加水の平打ち太麺で、ツルツルモチモチです。
僕の嗜好でいえば固くない方が好きかな。

味は、とみ田のつけ麺ですから、
濃厚魚介出汁に濃いめの味付けで甘味も強い。
麵も極太ワシワシ。
僕には二人で食べてちょうどよかった。
こんな食べ方もありかな。。。

超こってり、超ど濃厚。
でも味は濃くは無いです。真ん中くらいでしょうか。
インパクトが強いので感想はよく似たものになりますね。
あとは好き嫌い。
しいて言えば、麵が記載通りに茹でると柔らかめになります。
固めが好きな人は硬さを見ながら時間短縮を。

脂は多めですが、一般的なつけ麺とさほど変わりはないかな。
あっさり醤油の出汁に太くない麵のマッチングはいいと思います。
チャーシューやメンマも相性いいです。
あっさり甘目が好きな人は是非。

具材がいっぱい入っているので、準備するのが刻みネギだけでいいのが、手軽で調理しやすい。
味もしつこくなくて、おいしいので食べやすい。

出汁の風味の利いたおいしいラーメンでした。具も豪華で見た目もよいのですが、邪魔ではないが焼鮭がラーメンの具として合っているかどうかは疑問。
スープは塩分が強すぎてそのままでは飲めませんでした。お勧めのようにおじやにすれば丁度いいのかも。

トッピングが多い点◎。濃い好きな自分はタレ、鶏油全部使用しましたが丁度良い味だったと思います。

懐かしいあっさり味で、時々食べたくなる感じです。

癖なく無難な味付です。鶏油があるから好みの味にしやすいのでいいと思います。

無難な家系の味です。家系が食べたいなと思うときはいいかもしれません。

鯛の味が良い感じで、リピしたくなる味です。塩味も良いし。

好みにはなりやすいので、アオサ入りとアオサなしでスープを分けて食べると2度おいしい感じがしました

麺も美味しく、スープもコッテリしすぎず、かなり食べやすいです。

チャーシューは良いのですが他は標準的な感じです。

麺もワシワシと食べれて、食べごたえあります

味噌味だからか、他のインスパイア系より、もたれにくい味です

ドロドロ感も良いし、リピしたくなる味です。

ぶれもないし、いつも美味しく食べれます。万人受けするレベルのコッテリ感です

もう少しだけ甘さもほしいかなと思いました。

もう少し、鶏の味が前面に出てくれると、個人的には良いかなと思いました。

バランスよく、最初から最後まで食べれます。