俺の生きる道 白山店「夢のラーメン（味付き脂付き）」すべてのレビュー

家でこの味が食べれるなら遠征して並んで食べる理由が無くなるね。土曜の昼に店に並ばないで食べられるって素晴らしいと思う。
スープはそのままパッキングしてるからもちろん同じ味なんだけど、家の方がゆっくり食べれるので気楽に感じた。
ただ、2食注文したうちの1食のチャーシューが少し煮込みが足りない？焼き豚みたいだったので安定した品質という点で★マイナス1です。やっぱりチャーシューは崩れるくらい煮込んでほしいね。

麺は茹でる前で290gとボリュームがあって茹でると多分400gくらい？になるので十分お腹いっぱいになります。また、もやしとキャベツは付いていないのでスーパーで買ってきて茹でる必要があります。普通のラーメン丼ぶりに入れるとこぼれるので2皿に分けるか大きい丼ぶりが必要です。

スープは非乳化ながら豚の旨味がよく出ています。豚は大きな塊が1つ入っていて、ホロホロと柔らかくて美味い。麺量も十分で満足度が高いです。

初めて頼みました。
スープも麺もチャーシューも美味しかったです。
モヤシとニンニクは付いていないので、自前で用意すれば良かったです。
次は忘れずに用意して注文したいです。

めちゃくちゃ面白かったー！
他の店と比べて、醤油感が強くてこってこてなんだけどスッキリ食べれました。

チャーシューも、麺もボリューミーで
大満足！
また購入したいが、
もやし、キャベツを入れたときの
美味しい食べ方がわかればよかった！

旦那の勧めで
初めての二郎系笑
麺は太くて、それに合う濃いめのスープに少し甘みが
バランスはすごくいいが
中華そばの出汁に比べるとやはり深みはない
私はやっぱり深みのある出汁とラーメンの方が好きかも。昨日食べた湯の台の中華そばに比べたら中華そばが圧勝ですね。
二郎系はがっつりの男性向けなのかも。
旦那は大満足の様子でした笑

こちらのラーメンは個人の好みによる。
初めての私には期待と違った感じかな。

豚がとんでもなくでかかったです。スープはすこしあまめでした。麺はちょっと独特な匂いがありました。美味しかったです。リピートはしないかな

初めての宅麺、初めての二郎系で選んだのですが、その量と脂に負けました。とにかく覚悟が足りなかった…。
野菜ときざみにんにくをトッピングして食べたのですが、麺と野菜とスープを一緒に掻き込むとめちゃくちゃ美味しかったです！
食べ進めていくほど脂に負けてしまって、麺と野菜は食べきったはいいものの、スープとチャーシューを残してしまいました。
スープをどうにか楽しみたくて、苦肉の策で脂を減らして飲んでみたところ、それのとても美味しいこと！
旨味と塩味がベストで、本当に本当に美味しかったです！
ちなみに、残したチャーシューは刻んでチャーシュー丼にリメイクして食べました。

時間が経てば経つほど味が染みていて美味しかったです。チャーシュー大きくてビックリ‼︎

宅麺2店目。
こちらも自分の宿題店です。
いやー、ずっと食べたかったので期待度MAX!!!
アブラはトロトロではなく脂を刻んだようなしっかりした食感。味もしっかりしていて、好みです♪モヤシが進む進む…笑。いざ麺…!!!
む？思っていたのと違いました。表記通りにしっかり作ったつもりだけど…。ワシワシ麺とは違いますね。専門用語はわかりませんが、なんか中華麺のような香りがしました。
でもトータル的には好きな範囲のラーメンで、満足できました！
ご馳走さまでした！

バランスがとれている次郎系ラーメン。
チャーシューの食べ応えあり。
お腹すいているときに食べると満足感ありです。

肉厚の豚をはじめ、再現性高く美味しかったです。

思ったよりスープも飲みやすく、美味しかった。
麺量もあるのであまり食べられない人は２人で１つでもいいかもしれないです。

これだ！と思える旨さ。ただし豚骨はかなり弱め。

「雷そば」と食べ比べの為に両方購入。
個人的にはこちらの商品の方が舌にあってました。
どちらの商品にも言えるのですが、スープに叉焼が入っているせいか塩っ気が強いのがマイナス点。
二郎に行ってもアブラはコールするので味付脂付きは嬉しいですね。
野菜炒め用のカット野菜を茹でて、こんもり盛り付け、麺と茹で野菜を一緒に食べれば至福の時が訪れます。

麺300g、スープたっぷり、味付けアブラ付き、端っこ巨大ブタ。個々の出来も良くボリューム満点です。麺は昔よりもやや細目で食感はワシワシよりややツルツルになりました。生卵すき焼き風で1食目、残したスープで素麺をつけ麺風にして2食目を楽しみました。堪能しました。

しかし、格段に美味しくなっていました！
スープに豚の出汁がしっかり出ていて、醤油の効きは控えめながら非常にバランスのとれたスープ。
豚は以前、硬めでパサつきを感じましたが、今回はスジが多少気になりましたが、ホロっと崩れる肉質で味染みも良く、良い豚に変化してました。
日々ブラッシュアップされていると感じる美味い一杯でした‼︎

二人で分けても満足できる量がありました。出汁は…自分はあまり好みではなかった。家系ラーメンみたいな旨味の暴力っぽいのを期待していたが、そこまで濃くは無かった。でもまあ、美味しいのには変わりない。チャーシューもデカくて満足。麺の太さもグッド。

量や味は満足です。　　麺は柔らかめがよかったので時間より一分長めにしました。　　

少食の人は食べきれないと思います。

二人で食べて丁度いいかと思います。

キャベツともやしは必須！肉は分厚く、柔らかくとても美味しかった！食べていく内にスープの甘味を感じる。インスパイア系が食べたい人におすすめできるラーメンでした。ごちそうさま！

インスパイア系としては、食べやすい部類に入ると思います。個人的には汁なしの方が良いイメージもありますが、こちらの商品も自宅で食べることを考慮すると、満足できる1杯だと思いました。

付属の脂がとてもおいしくチャーシューも厚くて美味。ただ、少し甘め？だったので、もう少し醤油が効いてるとなお良い。スープの脂も麺量もすごいので最後の方は大分苦しかったけど、満足感はたっぷりでした。
トッピングにゆで野菜とニンニクは絶対です！

二郎系ではなく富士丸系に近い感じでスープの濃度も良い塩梅で万人受けしやすいともいます。

宅麺の二郎系で一番気に入ってます。
クドくなる一歩手前でバランスが良いです。醤油のキレもあって食べさせる力があります。もみじや、桐龍もありますが一番気に入ってるのはこれですね。
ただ、チャーシューがパサ気味、しょっぱいのでそこが良ければ星5でした

二郎系の中でも　とても好きなので
何度かリピートしてますが最近少しスープの味が薄いです。味は美味しいのですが。チャーシューに味が染みてるのでもやしと食べてギリでした。