麺屋22ふぅふぅ 出汁ラーメン 辛すじセット

奥深い味わいを醸し出す唯一無二の出汁ラーメン!

TRYラーメン大賞2024新店部門受賞!香り高い出汁の風味と素材の奥深い味わいを醸し出す、醤油・味噌・塩不使用のダシ味ラーメン!絶品辛すじと共にご自宅で!

価格 1,482
(税込1,601円)

宅麺スコア
計算中
ラーメンデータベース
84.23
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺
この商品の特徴

「麺屋22ふぅふぅ」のこだわり

他では決して味わえぬ、拘りの出汁スープ!

「何処にもない唯一無二のモノを作りたい!」店主が拘りを追求し試行錯誤を重ねて辿り着いた至高の出汁スープ!カエシを使わずに素材の旨みを巧みに操り、出汁の風味と味わい、そして芳醇な深みが見事に表現された極上のスープが完成した。素材の状態を見極め、出汁をとるタイミングや火加減を季節に応じて変化させ、常に最高の状態で素材の旨みを感じて頂ける奥深い味わいが最大の特徴である!あっさりとしながらも、ぞれぞれの素材から醸し出されるコクと塩味を存分に楽しんで頂ける極みスープである!

喉越しと歯ざわり、スープとの相性を徹底的に拘った特注麺

奥深いシンプルな素材の味わいのをナチュラルにさりげなく、そして芳醇で奥深いコクと風味を余すことなく持ち上げるために拘り抜いて作られた特注麺は、口に含んだ際の歯ざわり、ふわっと弾ける小麦の香り、そして心地よい喉越しがスープの奥深さを身体中に沁み渡らせ、口の中に残る素材の余韻を心行くまで堪能して頂ける。スープがもつ特徴を邪魔することなく最大限に引き立たせる為、妥協なしで完成した店主拘りの特注麺!是非味わって頂きたい!

ご飯にのせてよし!麺にのせてもよし!幻の辛すじセット登場!

宅麺創設時に荒川店主が経営されていた別のお店の商品として限定販売していた辛すじセット!荒川店主でしか作り出せない絶品辛すじは瞬く間に宅麺で話題となり即完売となった。今回荒川店主のご厚意で芳醇な出汁ラーメンにあわせ、更に磨き上げられた辛すじをセット販売する。ご飯にのせて辛すじ飯としてお召し上がりいただくのが一番のオススメではあるが、麺にのせて激うま辛ラーメンとして味わっていただくもよし!ご飯と辛すじの上から残ったスープをかけて辛出汁茶漬け風にお召し上がりいただくもよし!スープに入っている絶品出汁漬けチャーシューも絡めて個々のアレンジで幾重にもその美味しさを楽しんで頂ける仕様となっている。

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店主・店舗

店舗情報

店舗名 麺屋22ふぅふぅ
住所 〒 264-0004
千葉市若葉区千城台西1-2-1 ピカリコビル
電話番号 043-308-6229
営業時間

月・火・水・日
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
金・土
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00

定休日

隔週水曜日、木曜日

店主情報

麺屋22ふぅふぅ 店主 荒川 恒一

荒川 恒一

好きなラーメン屋

受賞歴

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(チャーシュー)、辛すじ

おすすめトッピング
内容量

総重量390g(麺130g)

原材料名

麺(小麦粉(国産・輸入)、卵白、食塩/かんすい、酒精)、スープ(豚背ガラ(国産)、豚バラ肉、鶏ガラ、モミジ、豚背ガラ、豚足、牛すじ、鰹節、煮干、宗田鰹、昆布、飛魚、鯖節、人参、玉葱、生姜、ニンニク、醤油、味醂、酒、砂糖/調味料(グルタミン酸))、辛すじ(牛すじ(国産)、長ネギ、コチュジャン、唐辛子、ニンニク、生姜、焼豚ダレ/調味料(グルタミン酸))、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・さば・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量147kcal
タンパク質7.9g、脂質6.2g、炭水化物14.9g、食塩相当量1.33g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

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