入荷待ち
入荷があったら通知を受ける（380人）
お気に入りに登録する（310人）
you子 ・40代/女性
2025年06月10日
0
永福町大勝軒 中華そば
ラーメン業界の重鎮、レジェンドが遂に宅麺に降臨！！
70年の歴史を誇る、日本ラーメンを牽引する「永福町大勝軒」が、遂に販売！色褪せない煮干し中華そばの深みある味わいは、オールドファンからも若い世代からも厚い支持を受けている。
価格
1,890
円
(税込2,041円)
- 宅麺スコア
- 4.857
- ラーメンデータベース
- 94.143
「永福町大勝軒」のこだわり
どこまでも懐かしく、何度食べても飽きない「日本を代表する」味わい
一口飲めば、優しい煮干しの香りが全身を包み込む、身も心も芯から温まるような口当たりで、日本人のDNAを直撃するような一杯。煮干しのみならず、動物系、野菜、魚介系、全ての素材にこだわりぬき、その時々に産地をかえ、ベストな素材を大量に使用する。日本人なら、誰もが好み、そしてどこか懐かしい、安心する味わいは、70年という歴史とともに、少しづつ変化、進化を続けている。スッキリとした優しい味わいにして、どこまでも深みあるスープは、老若男女問わず、誰からも愛される味と言えるだろう。
シンプルにして、繊細な細ちぢれ麺
優しくもあとを引く旨さを誇る伝統の煮干しスープと合わせるのは、初代草村店主が自ら研究し、生み出した特製麺。細くちぢれた麺は、適度にさらりとしたスープを引き上げ、ちぢれ麺特有の口当たり、食感を生み出す。スープとの相性は言わずもがな。美しく、艶やかな麺肌は、その味わいのみならず、見た目から美味しい。チャーシューは高級豚ロースを使用し、肉肉しい食感と、噛めば噛むほど溢れ出す肉汁が特徴。永福町大勝軒の象徴とも言えるナルトもついた、自宅で「あの一杯」を味わえる感動を！
70年の歴史を誇る、煮干しラーメンの親！日本ラーメンを牽引するレジェンド
今では当たり前となっている、ラーメンの出汁に煮干しを使用した先駆者とも言える「永福町大勝軒」。70年という途轍も無い歴史を誇る、日本ラーメン業界のレジェンド店舗。老舗の看板にあぐらをかくことなく、進化を続けるレジェンドが生み出すラーメンは、この先何十年と、間違いなく日本の文化でもあるラーメンを牽引していく、唯一無二の逸品だ。通常のラーメンよりも、圧倒的にスープ量も多く、通常の丼では入りきらない可能性もあるため、永福町大勝軒専用の丼でたべるのもオススメだ。
この商品を買った人はこんな商品も買っています
中華そば しば田 背脂塩煮干しそば
塩×背脂×煮干しの意外な好相性がクセになる新感覚の一杯！
1,180 円
税込1,274円
桜上水 船越 塩ワンタンメン（宅麺ver）
話題沸騰！2023年オープンの超大型ルーキーが、遂に降臨
1,246 円
税込1,346円
饗 くろ㐂 濃厚味噌ラーメン
職人黒木店主が放つ、幻の味噌ラーメン！
1,500 円
税込1,620円
中華そば児ノ木 純煮干しそば
TRY煮干し部門3年連続1位の超実力店が、遂に宅麺に登場！
1,400 円
税込1,512円
ラーメン野良裏家 ラーメン
抜群の旨みとキレを兼ね添えた、新進気鋭の家系らーめん！
1,300 円
税込1,404円
新旬屋本店 濃厚味噌中華
麺匠新旬屋が贈る、自家製手揉み麺と旨み溢れる濃厚味噌の最強タッグ！
1,200 円
税込1,296円
裏大輝家 ラーメン
脳幹直撃！衝撃が走るド濃厚家系ラーメン！
1,300 円
税込1,404円
中華ソバ伊吹 豊潤かけソバ伊吹
奇跡の水出しかけソバが、更に旨みを増しパワーアップ！！
1,300 円
税込1,404円
八咫烏 塩ラーメン
芸術的センスを持つ天才店主のスッキリとしてコク深い塩ラーメン
1,200 円
税込1,296円
八咫烏 醤油ラーメン
芸術的センスを持つ天才店主のシンプルながらコク深い醤油ラーメン
1,200 円
税込1,296円
手打ち焔 ツバメブラック
栃木の名店が放つ、中毒性抜群のジャンクな一杯！
1,300 円
税込1,404円
青森中華そば オールウェイズ 地鶏と豚の醤油
北の名店LabQのDNAを持つ、淡麗清湯の雄！
1,400 円
税込1,512円
諭吉そば 諭吉ラーメン
蕎麦屋の74歳名物店主が完成させた、絶品醤油ラーメン！
1,000 円
税込1,080円
煮干乱舞 特濃煮干ソバ&和え玉セット
ドロドロ特濃煮干！2度楽しめる和え玉付きでお届け！
1,852 円
税込2,000円
scLabo 濃厚豚骨つけ麺(ラー油入り）
『ちばから』×『中華ソバ 伊吹』の最強DNA店が放つ濃厚豚骨つけ麺！
1,250 円
税込1,350円
超ごってり麺 ごっつ 亀戸式タンタンメン
亀戸のソウルフード、ここに誕生！
1,280 円
税込1,382円
中華そば 喜富 チャーシュー竹の子つけそば
旨味、辛味、酸味、甘味が４味一体となった絶品つけそば！
1,800 円
税込1,944円
印度料理シタール バターチキンカレー (チーズナン・黒はちみつ付)
本格インド料理の老舗からバターチキンカレーとたっぷりチーズのチーズナンをセットでお届け！
2,310 円
税込2,495円
ramen club トトノエ 昆布水つけめん
麺に纏う濃厚昆布水！貝出汁が効いた鶏醤油のつけ汁で旨みを増幅させる贅沢な味わい！
1,500 円
税込1,620円
麺屋鈴春 昆布水つけ麺（牡蠣塩）
海の恵みが凝縮された、麺を愛する人へ贈る奇跡の1杯
1,500 円
税込1,620円
ど・みそ×寿製麺よしかわ×SHO 地ハマグリとアサリの特製味噌ララララーメン
ヤクブーツはやめろ！のSHOがプロデュースする空前のトリプルコラボ！SHOプロデュース【ララララーメン】！！
2,000 円
税込2,160円
つけ麺たけもと 鶏と魚介のつけめん
鶏と魚介が一体となった、至高の濃厚つけ麺！
1,200 円
税込1,296円
らぁめん鴇 醤油らぁめん【藤沢仕込】
最後の藤沢仕込！素材の旨味が凝縮された極まれし和の神髄！
1,370 円
税込1,480円
宅麺.com 特盛ラーメン食べ終わるまで終われません！
日本を代表する中華そばの名店しば田とドズル社による、夢のコラボ
2,000 円
税込2,160円
宅麺.com 赤猫中華そば
淡麗ラーメンの最高峰と称される「中華そば髙野」とTVアニメ『ラーメン赤猫』のコラボが実現！
1,400 円
税込1,512円
店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | 永福町大勝軒 |
|---|---|
| 住所 |
〒
168-0063
杉並区和泉3-5-3 |
| 電話番号 | 03-3321-5048 |
| 営業時間 | 11:00～15:00／17:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休（公式HP参照）
|
店主情報
草村 豊彰
好きなラーメン屋
受賞歴
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、スープ、具材（チャーシュー、メンマ、なると）
- おすすめトッピング
-
☆長ねぎ（刻み）/◎生卵
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
900g（麺290g）
- 原材料名
麺（小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい）、スープ（平子煮干、片口煮干、うるめ煮干し、カツオ節、さば節、ムロ節、豚骨、豚背脂、玉ねぎ、じゃがいも、生姜、ラード、長ねぎ、ラー油、香辛料、醤油、砂糖、食塩/調味料（アミノ酸等））、具材（チャーシュー（豚肉、醤油、砂糖、みりん、食塩、平子煮干、片口煮干、うるめ煮干し、カツオ節、さば節、宗田節、豚骨エキス、野菜エキス、調味料（アミノ酸等））、味付きメンマ（メンマ、豚肉、醤油、砂糖、食塩、香辛料、平子煮干、片口煮干、うるめ煮干し、カツオ節、さば節、豚骨エキス、野菜エキス、調味料（アミノ酸等））、ナルト）、（一部に小麦・豚肉・さば・大豆を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量109kcal
タンパク質4.2g、脂質4g、炭水化物14.1g、食塩相当量1.57g
（サンプル品分析による測定値）- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
※本品は「卵」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
「うん！ 永福町！ 杉並のラーメン！！」
(ノД`)・゜・。
大勝軒の独特の「奥深く臭い煮干しの香りと味」
『ああぁ・・ 永福町の匂い・・・』
スープの量とか 麺の多さとか
そんなこと 語る意味がなく どうだっていいです
一杯のドンブリのラーメンの 香り 味
知ってる方には懐かしく・・。
知らない方には衝撃でしょう・・・
テーブルコショーに
ネギでもメンマでも煮玉でもニンニクでも
お好きなだけトッピングをどうぞ！
おいしいっ！！ ヾ(≧▽≦)ﾉ