KOO

未回答/男性

ラーメン店訪問も取り寄せもするただのラーメン好きです。

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2024年02月25日

見た目は商品画像よりも淡茶色で濃厚そうなフォルム。

ひと啜りすると味噌と胡麻の風味が広がる。
個人的にはあまり豚骨感は感じない。
でも味噌と動物系の融合で見た目ほどクドさはなく旨い。
辛味が極端に苦手なので少し辛い。

麺は中太ちょい縮れ麺。
4分強茹ででモチツル食感と程よいコシ。
スープとの絡みも抜群で旨い。

デフォのトッピングはスープ入りの豚バラチャーシューとコーン。
チャーシューはもう少し柔らかいと嬉しいかな。
食べてる時はコーンの存在に気づかなかった。
スープを飲んでる時に出てきました。

総じてバランスが良くスープもするすると飲める美味しい一杯でした。

ご馳走さまでした。

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