RAMEN60

豚骨ベースのスープを一口啜ると、ガツンとパンチの効いたみそ味が食欲を唆ります。ただ塩味が強いだけでなく表面に浮いた豚背脂の甘味も感じられ最後まで熱々にいただけます。
中太縮れ麺はモチモチツルツルで喉越し良くスープに良く絡みます。
2枚のバラチャーシューは薄切りながら肉の旨味が感じられ、メンマも良い食感です。
おすすめトッピングの茹でもやしと刻みねぎは、入れると入れないでは食べやすさが格段に異なるので必須です。