KOO

50代/男性

ラーメン店訪問も取り寄せもするただのラーメン好きです。

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2026年01月19日

総じて旨いが、麺量が190gあり紫蘇油を最初から投入してしまうと後半飽きる。
香味なしで半分、その後味変で投入にすれば良かったと後悔。
まず、なしでスープのみを一口啜ったが、塩味と深みを感じる味わいで旨かった。
ただ香味投入後は圧を感じるわけではないけど、一気に紫蘇風味ベクトルへ行ってしまった感…

麺はちょい縮れ。
黄色みが特徴的で麺長もそこそこある。
でも啜りやすく旨い。
ただ指定の茹で時間だと麺が少しダレる。
付属品は既述の香味紫蘇油、メンマ、チャーシュー、海苔。
メンマは柔らかめ、チャーシューはパサ感はあるが不味くはない。

紫蘇風味の塩ラーメンという印象で、それ以外特筆すべきものは感じなかった。

ごちそうさまでした。

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