ひろ

麺がとても特徴的です！
モチッとはしているのですが、決して硬すぎるわけではなく、やわらかさやしなやかさも感じる仕上がり！
そして、ワンタンの皮が美味い！　ワンタンは皮を食べる！まさにそれを体現しているワンタンです！
さらにスープ
塩ですが、複雑な様々な味が重なり合い、珍しく完飲してしまいました！！！
あと、しっかりスープは熱くしておいたほうがこちらのお味を最大限に発揮いただけると思いました！
二種のチャーシューも脂が少なく、私の大好きな感じでした！！
ごちそうさまです！！！