麺や庄の
特製つけ麺
※写真はあくまでも調理例であり、宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。
後味すっきり濃厚魚介豚骨と2種の贅沢チャーシュー
超濃厚な魚介豚骨スープは、口に入れた瞬間の口当たりの良さと、飲み込んだ後の意外なまでの後味の良さが特徴。食べ応えのある全粒粉のつぶつぶした自家製麺や、トッピングの贅沢な2種チャーシューも十分満足できる完成度の高い逸品だ。※店主からのお願い※ 商品に同梱されておりますレアチャーシューにつきましては、1時間半~2時間の冷蔵解凍をお薦めしております。手間はかかってしまいますが、よりおいしく召し上がっていただくため何卒ご了承ください。
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| 淡 | 濃 | あっさり | こってり | 細麺 | 太麺 |
「麺や庄の」のこだわり
後味すっきりのトロトロ濃厚スープ
煮込み、熟成させまた煮込むという工程を丸二日かける「庄の」のスープは、魚粉を使用せずに上質な魚介の香りを堪能させてくれる。丁寧に二度ごししているため、口当たりはまろやかで、ガツンとした味わいではなくゆっくりと体の奥まで染み渡っていく奥深さがある。雑味がなく後味すっきりの濃厚スープは、つけ麺を食べ慣れた人にも是非食べてもらいたい一品だ。
弾力と小麦の香りが特徴の自家製太麺
噛み応え抜群の太麺は、つぶつぶした全粒粉が濃厚なスープを十分に吸い上げる。アルコールを一切含まない自家製麺は、スープを付けずにそのまま食べても、小麦の香りと甘みを十分堪能出来る逸品だ。
超贅沢!二種類の高級チャーシュー
鉄板でじっくり焼いた炙りチャーシューは、上質な豚肉の焦げた香りが食欲をそそり、一口食べると驚くほど柔らかい。更に溢れ出すジューシーな肉汁はじゅわっとした味わいと、香ばしい焦げ味が混ざり合い、まさに絶品。もう一枚は、肉本来の食感と香りを持つレアチャーシュー。噛めば噛むほどにじみ出る豚肉の深い味わいは思わず顔がほころんでしまう。二種類の贅沢なチャーシューが、濃厚なスープに負けず豚肉の味を主張する、トータルで満足度の高い逸品に仕上がっている。
特製つけ麺 宅麺レビュー
麺や庄の 店主情報
庄野 智治
好きなラーメン屋
春木屋
メディア掲載歴
VVV6
Hey!Hey!Hey!
Jチャンネル
スーパーニュース
ナイナイプラス
戦うお正月
東京Walker
TRY魂の一杯
他多数
店舗名
麺や庄の
住所
〒162-0846 東京都新宿区市谷左内町1 1F
電話番号
03-3267-2955
営業時間
[平日]11:00-15:00、17:00-21:30
[土日祝]11:00-16:00
定休日
年末年始
特製つけ麺 商品内容
構成
具入りスープ 360g ・ 麺 200g ・具材 50g
特製つけ麺 原材料
名称
具入りスープ 360g ・ 麺 200g ・具材 50g
原材料名
麺
小麦粉、塩、かん水
具入りスープ
豚骨、鶏がら、豚肉、メンマ、鶏肉、ネギ、ニンニク、生姜、玉ねぎ、昆布、煮干、鰹節、鯖節、宗田節、醤油、酒、味醂、ラード、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) 具材(チャーシュー)
(原材料の一部に小麦を含む)
◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
内容量
具入りスープ 360g ・ 麺 200g ・具材 50g
賞味期限
外箱側面に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
製造者
株式会社 麺庄
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
特製つけ麺 お問い合わせ先
問い合わせ先
グルメイノベーション株式会社 宅麺サポートデスク
住所
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-9-2 SNT渋谷ビル4F
電話番号
03-6416-3995
サポート時間帯
平日 10時-17時
特製つけ麺
価格(税込) 980 円
カート情報
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店名 多賀野
商品名 ごまの辛いそば 1点 950 円 |
| 2 |
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店名 町田汁場しおらーめん進化
商品名 しおらーめん 1点 790 円 |