ラーメン武丸 ラーメン(味付き脂)

宇都宮で連日行列を作る二郎インスパイア

二郎直系の遺伝子を受け継ぎながら独自の進化を遂げ、宇都宮で連日行列を作る「ラーメン武丸」。豚骨と豚肉の旨みをじっくりと炊き出し、絶妙なバランスで仕上げられるスープと、強力粉で作られる平打ち麺が病みつきになる一杯!お店でも大人気の「アブラ増し」に、パワーアップし再登場!

価格 1,030
(税込1,112円)

数量

宅麺スコア
4.581
ラーメンデータベース
92.698
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「ラーメン武丸」のこだわり

じっくりと旨みを抽出した、旨みの濃度抜群のスープ

「ラーメン武丸」のスープは、豚骨と豚肉をゆっくり時間をかけ旨みを最大限引き出し作られる。さらに濃いめのカエシを合わせ、野菜を加えることで、旨みの詰まったスープにキレのある味わいと野菜からでる優しい甘みと深みのある旨みが合わさり完成される。濃厚すぎず、旨みの濃度を高めたスープは旨みのバランスを考えつくされた逸品となっている。

強力粉で作られる自家製麺

「ラーメン武丸」は強力粉を使用した平打ち自家製麺を使用。旨みの濃度が高いスープに負けない、力強さと小麦の風味を堪能できる仕上がりになっている。軽くウェーブがかかった極太平打ち麺は、適度にスープを絡ませ麺・スープが一体となって味わえる。また、スープと共に炊き込み作られる豚は、豚の旨みそのままスープの旨みが合わさった絶品豚に仕上がっている。

独自の進化を遂げた宇都宮の人気店

「ラーメン武丸」は無類のラーメン好きであった店主が、都内の人気店を食べあるきのなかで「ラーメン二郎」に衝撃を受け直系店で修業し宇都宮で独立。旨みの詰まったラーメンは、直系の遺伝子を受け継ぎつつさらなる改良と工夫を加え、独自の進化を遂げている。都内では数多く出店している二郎系ラーメンを、宇都宮に根付かせ、連日多くの地元の方のみならず、他県からも足しげく通う人気店となっている。

この商品を買った人はこんな商品も買っています

雷 北松戸本店 雷そば

旨みがぎゅっと濃縮、とろみの効いた乳化スープと自家製極太麺の強烈濃厚コンビネーション!

980

税込1,058円

ラーメン☆ビリー 豚入りラーメン

豚チャーシューが二枚!味付き背脂も見逃せない!

1,080

税込1,166円

ブタキング 豚増し味噌らーめん

「札幌味噌」×「二郎インスパイア」で長蛇の列

1,260

税込1,361円

ラーメンもみじ屋 ラーメン(アブラトッピング付)

二郎ファン必食!アブラ増し可能インスパイア!

1,100

税込1,188円

らーめん バリ男 らーめん(特製唐花付き)

今や海外にも進出する二郎インスパイア界の新星!

920

税込994円

麺屋桐龍 らーめん(豚2枚)

研究を重ねて進化し続ける二郎インスパイア!

1,170

税込1,264円

魔人豚 ラーメン(アブラ増し豚2枚)

二郎出身店主が作る、基本に忠実に仕上げられたインスパイア

1,120

税込1,210円

ラーメン武丸 辛ラーメン(味付き脂)

宇都宮で連日行列を作る二郎インスパイア

1,050

税込1,134円

ラーメン武丸 まぜそば

ガッツリ食べ応え抜群!ラーメンと並んで絶大な人気を誇る超人気商品がついに宅麺に登場!

1,000

税込1,080円

ラーメン武丸 辛まぜそば

辛さ好き必見!コクの深い味わいに刺激強めの辛さがたまらない新感覚インスパイア系まぜそば!

1,020

税込1,102円

ラーメンつけ麺今を粋ろ ラーメン(豚2枚)

とろみのある濃厚豚骨醤油スープと食べ応え抜群の極太麺は大満足の一杯!

1,000

税込1,080円

すずき家下永谷2号店 子豚ラーメン

家系と二郎系の進化系ハイブリッドラーメン

1,350

税込1,458円

麺屋づかちゃん ラーメン

スープの濃度、豚の旨味にこだわった究極の一杯

1,100

税込1,188円

バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん Gのみそ

強烈な味噌のコク!インスパイア系味噌ラーメン!

1,200

税込1,296円

ハイマウント まぜそば

キングオブジャンク降臨!圧倒的な破壊力と中毒性!!

1,080

税込1,166円

中華蕎麦ひろた 極中華蕎麦

山形で存在感を放つ!ガツンとパンチの効いた二郎インスパイアの新星!

1,390

税込1,501円

ラーメンフクロウ ラーメン(全マシマシ)

宅麺史上初!!大阪の人気二郎インスパイアが全マシマシの一杯で再出発!

1,250

税込1,350円

手打 焔 手綱スペシャル

関東屈指の名店「手打 焔」が手がける、二郎リスペクト系の一杯!!

1,100

税込1,188円

手打 焔 ジャンクなまぜそば

関東屈指の名店「手打 焔」が手掛ける二郎系まぜそば!

1,000

税込1,080円

豚星。 小ラーメン

全国トップクラスの人気と実力を誇る二郎インスパイア!

1,150

税込1,242円

茨城豚そば特龍本店 特龍豚そば

龍介のセカンドブランドが放つ、濃厚微乳化二郎インスパイア

1,200

税込1,296円

ハイパーファットン ラーメン

豚と鶏のハイブリッドな旨味!唯一無二の"F系"ラーメン

1,100

税込1,188円

麺処禅 豚麺

豚骨ベースの濃厚スープ、大満足必至のがっつり系ラーメン!

1,250

税込1,350円

麺屋HERO ラーメン

TRY新店とんこつ部門1位のニューヒーローが宅麺に登場!

1,200

税込1,296円

札幌豚研究所 カムイの豚〜醤油〜

まるで荒神?衝撃の二郎インスパイアin北海道

1,300

税込1,404円

店主・店舗

店舗情報

店舗名 ラーメン武丸
住所 〒 320-0053
栃木県宇都宮市戸祭町2732-1
電話番号
営業時間

[火~土]11:30~14:30 18:00~21:30
※材料なくなり次第終了。

[日・祝] 11:30~15:00
※材料なくなり次第終了

定休日

月曜日

店主情報

ラーメン武丸 店主 武澤 俊介

武澤 俊介

好きなラーメン屋

受賞歴

【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第7回 二郎インスパイア部門賞第2位

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(豚)、具材(背脂)

内容量

総重量640g(麺280g)

原材料名

具入りスープ(豚肉(輸入)、豚骨(国産・輸入)、背脂(国産)、キャベツ、ニンニク、長ネギ、醤油、味醂/調味料(アミノ酸等))、麺(強力粉(輸入)/かん水)、具材(アブラ(豚背脂))
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量321kcal
タンパク質6.8g、炭水化物27.8g、脂質20.3g、食塩相当量2.14g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

煮干しママ ・50代/女性

2024年02月17日

かなりの期待を込め購入したが、スープがしょっぱい!そのスープに浸かっていたチャーシューも、モチロンしょっぱい!
野菜もマシマシ足したり、卵を用意したり色々やったが、お湯で割ってもとにかくしょっぱい。
何かの間違えか?
麺も、ん〜(悩)
行列の出来る人気店なんだろうけど、次はないな。

0

・未回答/未回答

2023年10月09日

宇都宮に行った際に店舗で食べて直系のトップクラスの味だったので、こちらでも食べて見ました。
味が濃すぎることもなく旨味はしっかりあり、豚も味付き脂も美味しいです。
価格が安いのも良いですね

0

・30代/男性

2023年06月06日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

家からは遠いものの、年に数度は実店舗に足を運んでいる武丸。今回行けそうだったものの突如行けなくなり、宅麺さんで取り寄せて食べることに。
スープはわりと濃いめにしてもらうのが好きなのですが、この濃さでもアリだと思える濃さでした。
アブラもしっかりと入っており、とても満足です。

0

全てのレビューを見る