和蔵 和蔵らーめん

「和蔵」のこだわり

じっくりと手間をかけて作られる本格濃厚豚骨スープ

12時間以上炊き出し、24時間以上乳化させた豚骨と、ベジポタと呼ぶ、野菜でコクと濃度を出したまろやかな濃厚なスープ。野菜をベースにした旨味としっかり迫る豚骨のコクが広がる、他店では味わえない唯一無二のスープ。常連客がこよなく愛す、定番メニューである本格派のとろり濃厚豚骨醤油らーめんをご堪能ください！

コシのある歯応え抜群のちぢれ太麺がしっかりとスープを持ち上げる

豚骨醤油スープに合わせる麺は、防腐剤不使用の自家製麺を使用している。こだわりの自家製麺は、コシがしっかりと感じられ、歯応え抜群のちぢれ太麺。しっかりとスープを持ち上げて、旨味が口の中いっぱいに広がる。更に、替え玉用に細麺もついており、ボリューム十分、違った食感の麺も楽しめて満足度は、最高級に高い。昼夜タレに漬け込み肉の旨味が凝縮しているチャーシューも存在感抜群だ。

共感して頂けるお客様のため丹精込めて作る一杯

学生の頃かららーめんを食べ歩いた店主が、独学で2006年にオープンした「和蔵」。女性にも人気のお洒落なラーメン屋として神奈川・溝の口で人気だ。店主自身が食べたいと思う味を表現し、その味を求め多くのお客様が食べに来る。店主自慢の自家製麺と唯一無二のこだわりスープが融合した一杯を是非、堪能してほしい。

価格 930 円
(税込1,004円)

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ）

内容量

総重量650g（麺160g×1、100g×1）

原材料名

具入りスープ（豚骨、鶏ガラ、鶏油、豚肉、野菜エキス（玉ネギ、にんじん、しょうが、にんにく）かえし醤油、背脂、砂糖、メンマ/調味料（アミノ酸等））麺（小麦粉､食塩、卵黄/かん水）
（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量227kcal
タンパク質6.1g、炭水化物21.7g、脂質12.9g、食塩相当量1.34g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

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