一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 紫蘇塩ラーメン
家元「一条安雪」氏と現店主「後藤康浩」氏が作り上げた、伝統と歴史の一杯
かつて家元が、夢に出てきたラーメンを実現化したという紫蘇塩ラーメン。大葉を贅沢に使用して作られた特別な一杯を是非ご自宅で堪能していただきたい。
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「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」のこだわり
これぞがんこ！特徴的な黄色縮れ中細麺。
ラーメン界の一大流派『一条流』
伝説のラーメン職人、家元『一条安雪』氏が築いた一条流がんこラーメン。ラーメン界では一線を画すほどの存在であり、熱烈なファンが非常に多い。惜しまれつつも2022年4月に家元が引退。その後「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」へと店名を変更し、弟子であった後藤店主が伝統を引き継ぎ、今もなお全国のラーメンファン達を虜にし続けている。伝統と歴史が詰まった、一条流がんこイズムを是非ご自宅で感じていただきたい。
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商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、スープ、チャーシュー、メンマ、香味油（紫蘇）、海苔
- おすすめトッピング
-
☆ねぎ（刻み）/◎大葉
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
615g（麺量190g）
- 原材料名
麺（小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩、卵白/酒精、かんすい、プロピレングリコール、クチナシ色素）、スープ（鶏ガラ、豚骨、片口イワシ煮干、イカ、昆布、干し椎茸、りんご、にんにく、しょうが、ねぎ、タレ（食塩、みりん、洋酒、醤油/調味料（アミノ酸等））、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、にんにく、しょうが、ねぎ）、味付きメンマ（メンマ、醤油、みりん、清酒、カツオだし（食塩、砂糖、カツオ節、酵母エキス、でん粉））、香味油（紫蘇、サラダ油）、海苔、（一部に小麦・卵・いか・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量109kcal
タンパク質5.8g、脂質3.4g、炭水化物13.9g、食塩相当量1.69g
（サンプル品分析による測定値）- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
※本品は「えび・落花生」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。