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あお ・20代/女性
2024年09月10日
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オープン前から話題騒然！以来、絶大な人気を誇る「麺屋HERO」が宅麺に堂々登場。コクと旨味が凝縮した濃密な乳化スープとオーション香る自家製麺の贅沢な味わいをご家庭でも。
価格
1,250
円
(税込1,350円)
大量の豚バラやガラを使用した乳化スープはとろりと濃密な味わいが特徴。豚出汁などの複数の旨味がずっしり何層にも重なりマイルドな柔らかさとカエシのキレを兼ね備えた隙のない美味しさは刻みニンニクのパンチが加わると倍増。茹でたヤサイと麺の茹で汁を加えれば瞬く間にお店のクオリティへと変貌する！
表面のツルっとした舌触りの心地よさとモチっと力強い弾力が特徴の自家製極太麺。咀嚼するほどに小麦の香りが鼻腔を抜け、濃厚スープの旨味と見事に調和。大きな豚はぎゅっちりとした食べ応えと溢れ出る肉汁が絶品。豚と同様にしっかり味の染みたうずらの卵もラーメンに華を添える。
「ラーメン二郎桜台駅前店」で修業を積んだ店主が独立して2022年6月にオープンした「麺屋HERO」。オープン前からファンの間で話題騒然となった同店は、期待を超える美味しさと修業時代からファンの間で愛された店主の人柄で瞬く間に人気店の仲間入り。つけ麺や油そばといったメニューも人気を誇る今注目の人気店が宅麺に登場！
旨みがぎゅっと濃縮、とろみの効いた乳化スープと自家製極太麺の強烈濃厚コンビネーション！
980 円
税込1,058円
二郎DNAを持つ職人店主が作る究極インスパイア
1,250 円
税込1,350円
二郎ファン必食！アブラ増し可能インスパイア！
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1,350 円
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1,430 円
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豚と鶏のハイブリッドな旨味！唯一無二の"F系"ラーメン
1,200 円
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1,250 円
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インスパイア系では珍しい、お店でも大人気の限定こんぶ。
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豚星。持ち前のパンチ力に酸味、清涼感が加わった一杯！
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本場横浜より、本物を追求した直球ど真ん中の家系ラーメン！
1,350 円
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彗星の如く現れた二郎系の新星がついに宅麺登場！
1,200 円
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|
|
| 店舗名 | 麺屋HERO |
|---|---|
| 住所 |
〒
113-0021
東京都文京区本駒込５−４１−５ |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | 11:00～14:00／18:00～22:00
|
| 定休日 | 水曜日 |
児島 博史 店主
好きなラーメン屋
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第13回 新人大賞
麺、具入りスープ（豚、背脂、うずら）
830g（麺350g）
麺（小麦粉（国内製造）/かんすい）、具入りスープ（豚バラ肉、豚背ガラ、豚背脂、鶏胴ガラ、豚足、醤油、みりん風調味料、ネギ、キャベツ、ニンニク、生姜、昆布、椎茸、うずら）
熱量323kcal
タンパク質8.4g、脂質20.5g、炭水化物26.2g、食塩相当量1.47g
（サンプル品分析による測定値）
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
要冷凍 -18℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
※本品は「エビ」を含む製品と同じ場所で製造しています。
あお ・20代/女性
2024年09月10日
0
まつむら ・10代/女性
2023年11月09日
先月初めて宅麺を利用し、色々なラーメンを4つ程注文したのですがその中でもダントツで美味しかったです！！
食べる前はちょっと量多いかな？と思いましたが、とっても美味しいのでスルスルと食べることができました。
リピート確定です！！オススメ！！(・ω・)b
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JUVENTINO ・40代/男性
2023年10月30日
追加トッピングはキャベツとモヤシ、ニンニクに生卵。麺量350gとトップクラスなので流石に家族とシェアしたが、大食いでは無いが案外一人でいけるかも。豚はバラが２枚付属で脂身はプルプル、肉の部分はとても柔らかく煮込まれておりとても美味しい。燻製されたウズラの玉子は小さいながらかなりの味染み具合でしょっぱめ。スープはカエシがビシッと効いており微乳化と言うよりは非乳化に近く、バランスの良い正当派な印象で食べ進めていってもクドさがあまり無い。ただスープ量がやや少なめでもう少し欲しい。
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脂も麺もうずらもおいしい。ありがとう。