国産の高級豚骨のみを大量にグツグツと煮込んだスープは、ガツンとくる濃厚な豚骨スープで、クリーミーな味わい。途中で特製唐花を混ぜれば、唐辛子の辛味、豚の旨み、背脂の甘味が相性抜群で、極上のハーモニーを堪能することが出来る。
国産の高級豚骨のみを大量にグツグツと煮込んだスープは、ガツンとくる濃厚な豚骨スープで、クリーミーな味わいで、一般的な醤油が強い二郎インスパイアとは一線を画すスープ。そこにまろやかにしてシャープな醤油の風味と背脂の甘味が融合され、バリ男でしか味わえない濃厚にして後を引くスープに仕上がるのである。独特の豚骨の匂いと風味が一気に広がるので、豚骨好きにはたまらない一杯に仕上がっている。別添の特製唐花という辛みを好みで混ぜれば、唐辛子の辛味、豚の旨み、背脂の甘味が相性抜群で、極上のハーモニーを堪能することが出来る。
濃厚なスープと合わせるのは、豪快にして凶暴なまでに極太のストレート麺。つるつると口の中へ運ばれ、抜群の弾力とコシでワシワシとした歯ごたえがある。お約束の山盛り茹でもやし、キャベツ、ニンニクと共に、ガッツリと食べごたえ抜群の食感をご堪能ください。
これまで国内で絶大な支持を得てきた「二郎インスパイア系」ラーメン。国内後発ブランドにして、海外進出の先駆けとなるまでに一気に有名店への階段を駆け上がった。香港、シンガポールなど空前のラーメンブームに沸くアジア諸国でも、まだ馴染みのない二郎インスパイアラーメンで殴り込み！まさに、日本代表インスパイアと言える。
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| 店舗名 | らーめん バリ男 |
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| 住所 |
〒
105-0003
東京都港区西新橋1-21-1 |
| 電話番号 | 03-6273-3933 |
| 営業時間 | [月～金]
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| 定休日 | 年中無休 |
岩崎 誠
好きなラーメン屋
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第3回 二郎インスパイア新人賞
第10回 インスパイア部門・ラーメン第1位
麺、具入りスープ（チャーシュー）、特製唐花
総重量640g(麺300g)
具入りスープ（豚骨（国産・輸入）、豚肉（国産・輸入）、背脂、醤油/調味料（アミノ酸等））、麺（小麦粉（輸入）、食塩/かん水、酒精、加工でん粉（打ち粉））、具材（特製唐花（唐辛子））
（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
熱量193kcal
タンパク質7.4g、炭水化物25.7g、脂質6.7g、食塩相当量2.01g
（サンプル品分析による測定値）
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
要冷凍 -15℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
2023-01-27 ラーメン大好きさん (40代/男性)
スープを丼に移す際に豚臭を強く感じましたが、食べ進めると徐々に慣れて気にならなくなります。
トッピングとして茹でキャベツを準備しておいたので、スープに浸すことでキャベツの甘みをより感じることが出来ました。
特製唐花は味変のために途中で使用することをお勧めします。
全く別物に変化します。
個人的には特製唐花で赤茶色に染まったスープの方が好みでした。
2023-01-21 ラヲタへの道〜極〜 (40代/男性)
バリ男が家で食べれる日がくるとは関西人にはありがたい話です。バリ男の豚骨ガツンは最高‼︎チャーシューも盛り沢山で大満足。
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2023-03-01 うえぽん (30代/男性)
インスパイア系では最高峰。関西で食べてれ嬉しい。