天高く翔べ！ラーメン

豚ガラ・豚肉・背脂をじっくり炊き出し完成する一杯！

愛知県津島市の人気店「天高く翔べ！」。豚ガラ・豚肉・背脂をじっくり炊き出したスープは背脂多めの濃厚豚骨醤油。合わせる麺は噛みごたえ抜群の極太ちぢれ麺が堪能出来る。

価格 900 円
(税込972円)

あっさり

こってり

薄味

濃い味

細麺

太麺

豚ガラ、豚肉、背脂のみをじっくりと炊き上げる事で、動物系の旨みが凝縮した濃厚豚骨醤油スープ。その動物系食材と野菜・脂の甘味がバランス良く感じられるスープは癖になる味わいだ。

スープに合うように相性を考慮して作り上げた麺は、1年掛けて完成した特注麺となっている。小麦の香りが感じられるが、スープの邪魔をしない様に出来ている。オリジナルの特注麺は一口すすれば、噛み応え抜群となっていてワシワシと食べることが出来る。

愛知県津島市にて営業している人気二郎インスパイア「天高く翔べ！」。研究熱心な店主が作る一杯は、その美味しさで多くのお客様に感動を与えている。二郎インスパイア系ラーメン以外にも限定で、多くの種類のラーメンを作り出し好評だ。ラーメン一杯に感じられる店主の想いを是非、感じてほしい。

石田　岳人

好きなラーメン屋

受賞歴

商品内容（入っているもの）: 麺、具入りスープ（豚２枚）、具材（味付きアブラ）
内容量: 総重量690g(麺290g)
原材料名: 具入りスープ（豚骨、背脂、豚肉、醤油/調味料（アミノ酸等））麺（小麦粉、乾燥卵白、小麦タンパク、食塩/酒清、かん水、加工でん粉）、味付きアブラ（背脂、醤油）
（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
栄養成分表示（100g当たり）: 熱量223kcal
タンパク質8.7g、炭水化物21.8g、脂質11.2g、食塩相当量2.13g
（サンプル品分析による測定値）
賞味期限: 原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
保存方法: 要冷凍 -15℃以下
使用上の注意: ◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

2021-09-12 おでんでん。 (未回答/男性)

5.0点

コスパ優！( ´艸｀)?: ボリューム満点の平打ち太麺、
※半分は超硬茹での段階で冷凍保存させて頂きました( ´艸｀)
他の方のレビューにはスープがマイルドとの書き込みが目立ちますが、しょっぱ系苦手な自分にはちょいしょっぱかったw
豚はデカイの2枚でめちゃ期待したんですが、気持ちパサパサ系で自分的にストライクゾーンから外れてしまい残念?⚾️
※やはり食べ物なんで作る都度ブレが出ちゃうんですかね、、、、
?ボリューム満点の麺、たっぷりのウマイスープ、でっかいガッツリの豚！！?
???なにより値段が！！！???
＼(^ω^)／ごちそう様でした！！！?

2021-02-14 galood (40代/男性)

5.0点