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2023年01月16日
ありそうであまりない味
えんちゃん ・30代/女性
近頃、主流になりつつあるインスパイア系まぜそば。二郎の遺伝子を受け継ぐ店主が考案したのは、まぜそばに辛さを融合させた本商品である。麺は自家製の極太平打ち麺で小麦感強めのワシワシとした食感。そこに唐辛子入りの濃厚かつピリッとした辛さがたまらないタレがよく絡んだ、中毒性のある一杯である。また様々な味変アイテムを準備することで全く違った味に変わり、最後の一口まで味の変化を楽しめること間違いない！
価格
1,020
円
(税込1,102円)
コシが強くワシワシとした食感がたまらない自家製麺！濃厚でピリ辛なタレにもしっかりと絡んだ食べ応え抜群の麺である。また通常のまぜそばのタレよりピリッと刺激強めな仕上がりとなっており、辛いもの好きにぜひ試していただきたい一品である。またピリ辛なタレはご飯との相性も抜群なので、少し残ったタレにご飯を絡めていただく追い飯も絶品である。
具材は「チャーシュー、背脂、ベビースター、鰹節、フライドオニオン」とすでに嬉しいセットとなっている！ただ、豊富な味変アイテムを準備することによって、全く違った一品になるのだ。必須アイテムは卵黄やマヨネーズ。特徴である辛さをまろよかな味わいに変え、そのまま食欲を増進させる魔法のアイテムであること間違いない。またさらに刺激を求める辛党たちには、カレー粉や七味を準備することをおすすめする。スパイスの鼻をツーンと抜けていく辛さと体内を熱くさせる唐辛子の辛さを二重で楽しめる味変である！それぞれの楽しみ方でオンリーワンのまぜそばをぜひご堪能あれ！
ラーメンが大好きな店主は、ラーメン二郎直系の店舗での修行を経て独立。超本格的な二郎インスパイアが堪能できるということで、地元栃木だけでなく全国から足を運ぶお客さんがいるほどの有名店である。店主の一杯への並々ならぬこだわりと本商品のような独創的なメニューなどの飽くなき探究心が連日の大行列を生んでいることは言うまでもない。店主がこだわりぬいた商品をぜひ、宅麺でも味わっていただきたい！
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| 店舗名 | ラーメン武丸 |
|---|---|
| 住所 |
〒
320-0053
栃木県宇都宮市戸祭町2732-1 |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | [火～土]11:30～14:30 18:00～21:30
[日・祝] 11:30～15:00
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| 定休日 | 月曜日 |
武澤 俊介
好きなラーメン屋
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第7回 二郎インスパイア部門賞第2位
麺、まぜタレ、具材(豚、背脂、ベビースター、鰹節、フライドオニオン)
総重量440g（麺280g）
麺（強力粉/かん水）、まぜダレ（豚背脂、醤油、味醂、動物エキス（ポーク）、キャベツ、ニンニク、長ネギ、鷹の爪、大蒜、三温糖、りんご酢、調味料（アミノ酸等）、胡麻）具材（豚（豚肉、醤油）、アブラ（豚背脂）、フライドオニオン、ベビースター、鰹節）（一部に小麦・大豆・胡麻・豚肉を含む）
（一部に小麦・大豆・胡麻・豚肉を含む）
熱量315kcal
タンパク質7.3g、炭水化物34.2g、脂質16.6g、食塩相当量2.71g
（サンプル品分析による測定値）
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
要冷凍 -15℃以下
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
ありそうであまり見かけない旨辛系のまぜそば。麺が好きです。しこしこで食べ応えあり、それでいて大盛でした。再販楽しみにしています。